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今年の新作から定番まで! 幸せなふたりに贈る結婚祝い 木下製粉 ひまわり 3袋 750g 250g×3 パン用 小麦粉 強力粉 ファリーナコーポレーション kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

木下製粉 ひまわり 3袋 750g (250g×3) パン用 小麦粉 強力粉 ファリーナコーポレーション

181円

木下製粉 ひまわり 3袋 750g (250g×3) パン用 小麦粉 強力粉 ファリーナコーポレーション

ひまわりは、パン用小麦として最適なカナダ産硬質小麦を主体に製粉し、小麦の胚乳部分をバランスよく取りだした強力粉です。伸展性に優れた良質のタンパク質が豊富に含まれているので、ふっくらとよく膨れます。「ふんわり」と焼きあがった中にも「もっちり」とした食感、そして「ひまわり」特有の甘みを備えた食味をお楽しみください。

【原材料名】小麦(カナダ産、アメリカ産)
【商品重量】750kg(250g×3袋)
【主な用途】食パン、フランスパン、ピザ、日本そばのつなぎ粉
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【栄養成分表示(100g当り)】エネルギー:356kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:1.1g、炭水化物:74.1g、食塩相当量:0glt;推定値gt;
【その他】灰分:0.37%、グルテン:37.0%

※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。



讃岐で小麦粉・小麦関連商品の製造をして70年以上「木下製粉株式会社(販売・運営:ファリーナコーポレーション)
ホームベーカリーでの食パンレシピ1.ひまわり :250g
2.バター :10g
3.砂糖 :大さじ2(17g)
4.塩 :小さじ1(5g)
5.ドライイースト :小さじ1(3g)
6.水 :夏170cc〜冬180cc(お好みで調整してください)
ブラウワー全粒粉 ブラウワーファイン ブラウワー ひまわり
商品名 ブラウワー全粒粉 ブラウワーファイン ブラウワー ひまわり
包装形態 250g×3袋
250g×12袋
1kg×6袋
250g×12袋
250g×12袋
1kg×6袋
250g×3袋
250g×12袋
1kg×6袋
5kg
12kg
原料の原産地 オーストラリア オーストラリア、香川県 オーストラリア、香川県 香川県
栄養成分表示
(100g当たり)
※七訂食品標準成分表による推定値
・エネルギー:341kcal
・たんぱく質:12.4g
・脂質:1.4g
・炭水化物:74.7g
(糖質64.8g、食物遷移9.9g)
・食塩相当量:0g
・エネルギー:342kcal
・たんぱく質:12.3g
・脂質:1.4g
・炭水化物:73.7g
(糖質66.3g、食物遷移7.4g)
・食塩相当量:0g
・エネルギー:342kcal
・たんぱく質:12.3g
・脂質:1.4g
・炭水化物:73.7g
(糖質66.3g、食物繊維7.4g)
・食塩相当量:0g
・エネルギー:356kcal
・たんぱく質:12.4g
・脂質:1.1g
・炭水化物:74.1g
・食塩相当量:0g
灰分・グルテン 灰分:0.94%
グルテン:37.3%
灰分:0.69%
グルテン:37.7%
灰分:0.67%
グルテン:34.8%
灰分:0.37%
グルテン:37.0%
特徴 ・自然な糖質カット
・食物繊維たっぷり
・雑味カットのすっきり風味
・全粒粉100%相当
・全粒粉50%相当 ・全粒粉50%相当
・粗挽きふすま使用
・しっかり歯ごたえ
・強力粉100%
・しっかり膨らみ
・ふんわり仕上がり

木下製粉株式会社 と ファリーナコーポレーション:弊社は戦後の1946年、小麦の賃加工(ちんかこう)から始まりました。賃加工とは、近隣の農家が持ち込んだ小麦を製粉し、挽いた小麦粉の一部の農家に戻すシステムのことです。その後、讃岐の地において70年以上にわたり製粉業を営んでいます。小規模製粉の利点を活かし、「挽きたての小麦粉」を全国のうどん専門店、パン屋さん、そして個人ユーザの皆様に直接お届けしています。近年は、雑味をカットしたすっきり風味の全粒粉も開発し、「ブラウワー全粒粉」や「さぬき全粒粉うどん」なども製品化。自然な糖質カットと十分な食物繊維の摂取が可能となりました。(株)ファリーナコーポレーションは2000年12月、木下製粉株式会社から独立したBtoC専用の販売会社です。業務用との兼用では、迅速な対応が難しく、ご不便をおかけしていましたので、個人ユーザ専用の販売会社として独立しました。

さぬきうどんと乾麺の生い立ち:さぬきは昔から良質の小麦産地として知られ、江戸の中期(1713年)に出版された百科事典『和漢三才図絵』にも記述があります。また塩田は小麦以上に有名で、塩は砂糖、綿と並んでいわゆる「讃岐三白」を形成し、この小麦、塩を原料に品質の高い醤油がつくられるようになりました。さらには観音寺市の沖合に浮かぶ伊吹島は、イリコの原料であるカタクチイワシが豊富にとれ、うどんの「だし」となりました。このようにさぬきにはうどんに必要なものがすべて揃っていました。また乾麺の歴史ついては、慶長3年(1598)にまで遡ります。当時、小豆郡池田町の住人が伊勢参宮の道すがら大和国三輪において素麺製造の伝授を受け、それ以来今日まで小豆島を中心としてそうめんを製造するようになります。このような先人たちの努力により、その技術は現在の讃岐うどんや乾麺へと引き継がれています。

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以前から気に入ってファリーナコーポレーションのサイトで購入していたが、最近はあまりホームベーカリーでパンを焼かなくなったので、3袋のこの商品を購入した。お試し商品としての販売だからか送料無料なのも有難い。ホームベーカリー用に個包装しているし強力粉はこの商品に限る。ピザ生地にも使用出来て、焼けたパンはとても美味しくて最高です。
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りょうくんママ 4
大体は期待通りだったのですが、思いの外、質感が硬い感じがします。

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mamico 4
色(なかなか売ってない)厚み・重さ(扱いやすくちょうどいい)質感(安っぽくない)大きさ、耐久性(ひと月外で掛けっぱなしにしたが劣化なし)と、シート自体はとてもいいのに。付属のチューブ紐が悪すぎて残念な気持ちにさせられる。まず細いし長さが足りない。ひと月外に置いたらボロボロになって完全に使えなくなった。(買い足したチューブはなんともない)こんなゴミを付けないで、多少値段が上がってもちゃんとしたゴムチューブを付けた方がいいと思う。もったいない。

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迅速な対応をしていただきました。おうち時間が多いのでパンを焼くことが増え、小麦粉も色々使って比べてみたいと思いました。送料込みでお試しにはとても有難かったです。
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きーさん 5
家には2歳の猫が2匹います。1匹はなんでもよく噛むのですが、早速ボールを噛み噛みしてました。でも歯型が付いただけでした。動くと音がするので、最初はどこだろうとキョロキョロしてましたが、夢中になって遊んでます。ボールはしっかりしていて長持ちしそうです。

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まだ焼いていませんがいろいろな粉でホームベーカリーの食パンを作ってみているので楽しみです。この間作ったのがダイソーで 購入した1斤分の強力粉で作ってみました。無塩バターでなくマーガリンで作ってみたのですがたゃんとした食パンの形になりました。味はイマイチでいたがこの強力粉に期待したいです。
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5kg買うか迷ってると、お試し商品があり注文してみました。シュガーパン、ホームベーカリーでソフト食パンと焼いて食べたら美味しいです。お試し商品があると助かります。今度は5kg注文します。このお店の全粒粉も最高に美味しいです。
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3
キッズ用ってことを見てなかった

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ホームベーカリーで食パンを焼くのに使いました。だいたい1斤の分量が入った使いきりサイズなので分量を測る手間が省けて楽でした!出来上がりも美味しかったのでまた購入したいと思います。
農業×土木を学ぼう!
概論

日本における農業土木の歴史 〜近世〜

2022年6月12日
のうぎょうとぼく
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