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【花の定期便】安くておしゃれなお花のサブスクおすすめ3選
2022年11月3日 管理者 のうぎょうとぼく
長さ:約9cm(3寸)、素材:クロモジの木、数量:1箱27本入
懐紙や小振りの銘々皿に添えてお客様にお出しする、高級なクロモジの木を削って作った菓子切楊枝です。
樹皮に芳香がある落葉低木を削ってスティック状にしたものです。
木皮を残す黒文字の特性で乾燥しすぎると反ります。その際は10分程度水に浸しておきますと腰が戻りますので手で矯めて(ためて)お使い下さい。 また水分を含んだ黒文字は和菓子の皮やアンコの付着を防ぎます。
本品は御茶事以外での用途は、避けてください。
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