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サフインスタントドライイースト　赤ラベル　500ｇ

264円

サフインスタントドライイースト　赤ラベル　500ｇ

【原材料】
パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C

【備考】
※食品添加物：ビタミンC
※表示対象アレルギー物質なし
※遺伝子組換え原料なし
※牛由来原料なし

予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。
長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったりです。

【おすすめ】
食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。特にフランスパンを極めたい方にオススメです！

【栄養成分(100g当たり)】
　エネルギー 　392kcal
　たんぱく質 　45.2g
　脂質 　5.9g
　炭水化物 　39.5g
　食塩相当量 　0.2g

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毎日パンを焼くのでスーパーの市販の物では割り高でこちらに行きつきました。最初は量が多いし最後の方は膨らまないのではと心配していましたが、使った後パッキンをしてジップロックに入れ冷蔵保存で使って半年ぐらいは普通に使えました。これからもリピートさせて頂きます。
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安くて良い品でした

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以前はいろいろなイーストや酵母を試していましたがこちらよ商品に落ち着きました。いつもお世話になっているドライイーストです。冷凍保存して毎日少しずつホームベーカリーの焼き立てパンに使っていま。膨らみもよく、使いやすいので重宝しています。
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自宅のホームベーカリーを久しぶりに復活するにあたりこちらの物を購入しました。ちょうどいいふんわり感になります。まだ沢山あるのでしばらく使えそうです。
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お店で売っているドライイーストだとわりだかなので、この品物を見つけ買ってみました。冷蔵庫で保管していますが、使い終わるまで品質に変わりなく、よく膨らみます。
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成形した際の細かい削りクズは少々気になりましたが、その他品質等には満足出来る良品です。

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2級遮光ということで、それなりに太陽光を通すことを覚悟してましたが、予想に反して光を通しません。長さも、前の135㎜がソファーの背もたれにかぶっていてので、110㎜は丁度よい長さでした。残念なのは、在庫1点でしたので、東南に2か所の窓の東窓にしかつけれなかったことです。色も綺麗な色でしたので、できれば南側もそろえたかったです。

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子供の成長と共に靴が増えて困ってました。省スペースでかなりの靴が収納できて助かりました。靴の仕様に合わせて中板が調整できるのもgood。買って良かった商品です。

数年ほど青サフを使いましたが、こちらに戻りました。 ビタミンCを抜いていることのメリットがよくわからなかったんです。 ほぼプルマン、たまにプレッツェルや菓子パンを焼いていますが どのようなパンも無難においしく焼けるよい酵母です。
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2022年6月12日
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