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[グルテンフリー]あわめん（中華用） 特定原材料28品目不使用 小麦不使用 グルテンフリー カゼインフリー アレルギー対応食品 アレルゲンフリー

142円

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そば粉や小麦粉を一切使用せず（グルテンフリー）、うるちあわにつなぎとしてタピオカでんぷん（加工デンプン）を使用して仕上げたコシのある麺。国内の専用工場で製造。ラーメン風など中華風スープに。
古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカでんぷん（加工デンプン）を使用して仕上げた麺です。
そば粉や小麦粉を一切使わず（グルテンフリー）にのど越しとコシのある麺に仕上げました。
中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味しく召し上がれます。
鉄を豊富に含み、亜鉛、ビタミンB1の補給にも適しています。

■アレルゲン
特定原材料28品目不使用です。（アレルギー対応食品）

■原材料
うるちあわ／加工デンプン（タピオカ）

■内容量
200g

■アレルゲン
特定原材料28品目不使用です。

■原材料
うるちあわ（中国）／加工デンプン（タピオカ：タイ）
※加工デンプンはキャッサバ芋から作られています。

■内容量
200g

■保存方法・注意事項
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
本商品に使用の加工デンプンはキャッサバ芋から作られています。
製品中に黒っぽい斑点がある場合がありますが、あわの皮ですので品質には問題ありません。
調理の際、特にめんをざるに移す時は熱湯でやけどしないよう注意して下さい。
調理の際、その場から離れないで下さい。
麺を油で揚げると、麺が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、麺（乾麺・ゆで麺ともに）は油で揚げないで下さい。

■召し上がり方・使い方
１．大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところでめんを入れて箸でほぐす。
２．約5分でゆで上がりますが、2〜3本取り出しめんの固さを確かめて、お好みのゆで加減になったら火を止めてフタをし、2分間蒸らして下さい。
３．蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい。
４．お好みのつゆ、やくみでお召し上がり下さい。
※中華スープにもよく合いますので、ラーメン風にしてもおいしく召し上がれます。

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簡単?おいしい?種類多い我が家の定番になっています。私的には、あおさの磯臭さがほぼしないのがお気に入り。在庫が残り少なくなってきたのでリピート注文しました。

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とある和食のお店でも使用されています。なぜなら糠漬けは季節や野菜の出来具合で味が均等化が難しいとのこと。しかしこの浅漬けの素白キムチは調整がとっても楽。プロの方からのアドバイスで購入しました。きゅうりやかぶの茎で作ってみました。めちゃ美味かったです。

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この写真はあきらかに1個分ではないと思う。フリーズドライの一粒よりもあきらかに具が多いから。少なくとも2個分は入れないとこうはならないと思う。

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夫が大好きなカリカリ小梅。シソ漬けの味もしょっぱすぎず、酸っぱすぎず美味しい(^o^)このカリカリ感が、最後まで続きますように??

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以前、母の日に工芸茶をプレゼントした時にハマってしまい、誰かの誕生日には贈答してます。母には貧乏くさいと言われますが、ちょっと濃いめの一番茶より、あっさりした二番茶が好きです。

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農業×土木を学ぼう！
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
のうぎょうとぼく
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