『自由は土佐の山間より』
この言葉は土佐出身の自由民権運動理論家“植木枝盛”が明治10年、立志社の機関誌「海南新誌」に発表した論説に書かれた、明治期の自由民権運動を象徴する言葉で、高知県の県詩にもなっています。
土佐自由民権の闘志を冠したこの酒、フルーティな香りが高く、極めてなめらかな味わいの膨らみの中に、キレ味抜群の純米酒です。
日本酒度は+8もあり辛口といわれる土佐酒の中でも上をいく超辛口と言え、飲みごたえは十分!
辛口の日本酒がお好きな方には、たまらないほど実に土佐らしいお酒です。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/心もち冷やしてお楽しみ頂くのが一番のお勧めです。
■原料米/山田錦・北錦 精米歩合/60% アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/+8 酸度/1.4 アミノ酸度/1.2
日本酒,高知,特別純米,純米,司牡丹,自由は土佐の山間より,300ml,地酒
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