作 玄乃智 純米酒 日本酒 ざく げんのとも ZAKU GEN NO TOMO 1800ml 清水清三郎商店 鈴鹿 三重県 新ラベル
924円
作 玄乃智 純米酒 日本酒 ざく げんのとも ZAKU GEN NO TOMO 1800ml 清水清三郎商店 鈴鹿 三重県 新ラベル
【目指すは究極のキレと透明感。作の酒造りに欠かせぬこと。】
作は、隅々に目の行き届く比較的小さなサイズの仕込みタンクを使って作られます。この方が日々細かな変化に目を配らせながら、少しでも良いお酒になるようにコントロールしやすいからです。その年の気候によって大きな変化を強いられる農作物。酒もまたその年の米の出来具合や気候によって変化します。目の行き届く設備によってできるだけ皆様に安定した品質のお酒をお届けできるように日々努めています。
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、多様な香りの種類があります。しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。しかし、酒の本当の酒の価値は優れた味わいだけで十分ではなく、作り手はもちろん、販売する者、提供する者、そうして味わう者の皆が関わることで真の価値が生まれるものと考えています。
時代は常に変化します。これからもお酒のあり方も変化していくことでしょう。私たちはいつの時代でも常に色褪せぬ存在でありたいと思っています。
蔵出年月【2022年3月】「注」当店は酒類卸免許を持っておりませんので、酒販店様よりご注文頂いた場合はキャンセルとさせて頂きます。
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味わい
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青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。
お米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとにすっとキレの良い酸味が心地良く残り、次の一杯を誘います。料理との相性も良い、味わいの豊かな純米酒です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
分類：純 米 容量：750（ｍｌ）
原材料：米（国産）米麹（国産米）
精米歩合：60％ アルコール度数：15度
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蔵元 清水清三郎商店
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F1で有名な街、三重県鈴鹿市唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒、鈴鹿川。そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作（ざく）』がありどの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。
そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。
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ぐり 4
前に使っていたバルブがバルブ穴からすっぽ抜けてぶっ飛んだので、こちらに。通り抜けようのない大きさです。代わりにちょっとタイヤははめにくくはなります。
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説明書の類いは一切入っていないので、取り付け方を記載する。１．M6のイモネジを緩めてミラーを外す。２．ハンドルバーに差し込み、ミラーを外した穴の奥のM5ネジを締めてハンドルバーに固定する。 （六角レンチの短い方ではネジまで届かない。自分は長い方を使い、プライヤーで締めた。）３．ミラーを装着してM6のイモネジを軽く締める。４．ミラー裏側のM3のイモネジをミラーが動く程度に緩める。５．ミラーの角度を調整した後M6、M3のイモネジを締めて固定。※ミラー基部のM6のイモネジとミラーを入れ替えることで垂直に装着できる。（画像は、垂直に装着した状態）ハンドルに差し込む部分のネジを締めると広がる部分が2重になっていて、内径が小さいハンドルバーには外側を外して使用するのだが、自分の場合はうまく固定できなかった。ゴムをハンドルバーに入るぎりぎりの太さまで巻いて取り付ければ良いのかも知れないが、取り外すときに大変そうなので、結局それまで着けていたバーエンドキャップのパーツを移植して取り付けた。ミラーは凸面鏡で広範囲が写り見え味も良い。頑固な作りなのでブレもガタツキもなし。最初に見たときは、「うわっ、頑固だな！」と思ったが取り付けてみたら、それほど違和感は感じなかった。商品名には自転車用となっているが、商品説明のとおり本来はオートバイ用なのだろう。
説明書の類いは一切入っていないので、取り付け方を記載する。１．M6のイモネジを緩めてミラーを外す。２．ハンドルバーに差し込み、ミラーを外した穴の奥のM5ネジを締めてハンドルバーに固定する。 （六角レンチの短い方ではネジまで届かない。自分は長い方を使い、プライヤーで締めた。）３．ミラーを装着してM6のイモネジを軽く締める。４．ミラー裏側のM3のイモネジをミラーが動く程度に緩める。５．ミラーの角度を調整した後M6、M3のイモネジを締めて固定。※ミラー基部のM6のイモネジとミラーを入れ替えることで垂直に装着できる。（画像は、垂直に装着した状態）ハンドルに差し込む部分のネジを締めると広がる部分が2重になっていて、内径が小さいハンドルバーには外側を外して使用するのだが、自分の場合はうまく固定できなかった。ゴムをハンドルバーに入るぎりぎりの太さまで巻いて取り付ければ良いのかも知れないが、取り外すときに大変そうなので、結局それまで着けていたバーエンドキャップのパーツを移植して取り付けた。ミラーは凸面鏡で広範囲が写り見え味も良い。頑固な作りなのでブレもガタツキもなし。最初に見たときは、「うわっ、頑固だな！」と思ったが取り付けてみたら、それほど違和感は感じなかった。商品名には自転車用となっているが、商品説明のとおり本来はオートバイ用なのだろう。
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今、困惑しています。返品するかと考えています。
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このシムのおかげでお気に入りだったシートポストがこれで活かせます。
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