里香梅 紅麹梅酒 12.5度 720ml
396円
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「紅麹梅酒」は紅麹（最近の研究によれば、γーアミノ酪酸をはじめ数々の有用成分が含まれており、血圧やコレステロールなどの面で、よい働きがあるといわれています）の優れた健康効果を生かした飲みやすく、おいしい梅酒です。
紅麹は酒、味噌、醤油などの醸造用に使われるこうじ菌の一種で、名前のとうり鮮やかな紅色をしています。
中国では古くから醸造用麹、着色着香料として、紹興酒、紅酒、紅乳腐る、肉類の漬け込みなどの食品に利用する一方、数多いこうじ菌の中で唯一漢方薬として利用されてきました。
権威ある中国の漢方書「本草綱目」には、消食活血（消化を助け、血の巡りをよくする）・健脾燥胃（内蔵の働きを良くし、胃をスッキリさせる）という紅麹の効用が記されています。
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お友だちの為に購入。素敵なお品がリーズナブルに買えて、たいへん喜んでいました。
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様々な場所に使え重宝しています。
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