GRUNER VELTLINER (WHITE LABEL) / NIKOLAIHOF [2019]
種類: 白/辛口/
品種: グリューナーフェルトリーナー100%
容量: 750ml
産地: オーストリア/ヴァッハウ/
オーストリアの名醸地ヴァッハウの生産者。1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー。オーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者。段丘の畑。1ヶ月間発酵させた後、大樽で6ヶ月間熟成。品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる香りが特徴的で、柔らかい酸と柑橘系果実やリンゴの果実味が心地よい味わいのワイン。
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