【ハサップ/衛生管理/記録用】HACCPに対応した衛生管理記録用のセット。
HACCPに対応した衛生管理記録用の7点セット。食品衛生管理手順を「見える化」し「管理」できます。
商品名 | HACCP衛生管理の計画書・記録簿 書類7種セット KSC-10 |
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メーカー | 大黒工業(株) |
セット内容 | ●一般衛生管理の計画書×1部 ●重要管理の計画書×1部 ●一般衛生管理の実施記録×12枚 ●重要管理の実施記録×12枚 ●温度管理表×12枚 ●食材管理表(仕込み)×100枚 ●食材管理表(開封、加工、解凍)×100枚 |
商品の特長 | ●HACCP対応の衛生管理が全てできる書類を1つのセットにしました。 ●食品衛生管理手順を「見える化」し「管理」できます。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |