BASIC BAKERYの全粒粉100%食パンはイーストフード・乳化剤・合成甘味料・着色料・保存料・香料・保存料不使用のパンです。
さらにイーストフードや乳化剤と同等同質、あるいは同一の機能を有する代替物質も一切使用しておりません。天然素材で作ったパンですので、常温や冷蔵で保存すると3日程度でカビが生えてしまいます。保存する場合は必ず冷凍保存をお願いしております。
【原材料】小麦全粒粉(九州産)、水素水、砂糖(花見糖)、ココナッツオイル、塩(シママース)、生イースト(国産)
【保存方法】 -18℃以下で保存してください(クール便での配送となります)
【賞味期限】-18℃以下で3ヶ月
【栄養成分(100gあたり)】 エネルギー: 247kcal 水分: 42.7g タンパク質: 7.7g 脂質: 4.9g 炭水化物: 42.9g 食塩相当量: 1g