本格中華 台湾ちまき (肉粽) ちまき 8個 入り ♪焼肉粽♪
1200円
本格中華 台湾ちまき (肉粽) ちまき 8個 入り ♪焼肉粽♪
☆台湾南部の茹でて作るちまき(肉粽)です。 国産のもち米に、じっくり味をしみ込ませた豚肉、うずらの卵、干し椎茸、干しエビ、落花生、 台湾フライドオニオン などで作ります。一つ辺り約180gあります。 ☆祖母から母へ、そして私へと伝わる台湾本場の味です。 台湾ちまき 本来の味にするために必要な材料は台湾より直接仕入れ、それ以外の材料は 国内産の素材にこだわって作っています。八角などの強い香辛料は使用しておりません。 ☆添加物、防腐剤などは一切使用しておりません。 作りたてを真空パックし冷凍してお届けします。店舗販売もしておりますので毎日丁寧に手作りしております。お弁当の一部としてもいかがでしょうか! お中元、お歳暮にも!簡易梱包賜ります。☆賞味期限は製造より35日です。 ヤマト運輸(株)のクール便でお届けいたします。(冷凍便)
☆おいしく召し上がっていただける温め方を同封いたしますので、参考にしてください。
★原材料名
もち米(北海道産)、豚肉、干し椎茸、うずらの卵、落花生、干し海老、
フライドオニオン(紅葱酥)醤油、胡椒、砂糖、食塩、五香粉、麻竹の葉(包み用)
調味料 /アミノ酸等(原材料の一部に、えび・落花生 を含む。)
栄養成分表示熱量 387 kcal、たんぱく質 12.5g、脂質 19.1g、炭水化物 41.7g、食塩相当量 1.18g
賞味期限は、製造より35日となります。
保存方法/要冷凍 −18℃以下で保存してください
☆祖母から母へ、そして私へと伝わる台湾本場の味です。
【おいしく召し上がっていただける温め方】
☆真空パックのまま、沸騰したお湯の中で茹でてください。
<ゆで時間 *冷凍のままの場合、約30分〜35分>
*解凍後の場合、約18分〜20分>
※真空パックの開封時は、火傷にご注意ください。
解凍後のちまきを真空パックから出して、せいろなどで蒸していただいても、もちろん、美味しくいただけます。
☆電子レンジで冷凍のちまきを温める場合は、真空パックの隅に切り込みを入れて
200Wなどの弱めの加熱で温めてください。
目安は、ちまき1個なら 8分から9分、2個なら11分前後です。
本格中華 台湾ちまき (肉粽) ちまき 8個 入り ♪焼肉粽♪
帝 2
昨年8月に購入、毎日使用していたら半年足らずでほつれてしまった以前使っていたpatagoniaは6年以上酷使しても色褪せただけで引退したので強度に難有り
大きさ:ボリュームあり、1個で茶碗1杯分ぐらいで食べ応えあり。
味付け:濃くなくどちらかというと薄味で私にはぴったり丁度良い。
3種類の調理方法の書かれた説明書が同梱されています。
1、冷蔵庫で6時間置いてから沸騰したお湯で19分茹で5分水切りしてみました。
お米がやや水を吸ったため周囲が少し水っぽく感じました。
2、凍ったままの真空パック1個に少し切れ込みを入れ電子レンジ使用。
説明書記載の200Wがないため150Wを使用し10分設定で7分ぐらいで1回ひっくり返しました。やや過熱不足のため2分追加で加熱。ちょうどよい解凍具合になりました。
3、蒸し器は時間がかかるため試していません。
結果:低出力のある電子レンジなら様子を見ながら硬さも調整できるので一番解凍しやすくおいしく頂けると思います。
送料無料などのキャンペーンがあるとうれしいのですが。。。
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obes中村 5
とにかく薄く視認性が良い又皮バンドで蒸れにくくこれからは気温が上がってくるため最適な時計であることが明確になる事でしょう。バッテリーはSONYで2~3年持つと書いてありました。
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しっかり一つ一つ真空包装されていて、一個だけ電子レンジで温めて食べるという時にも便利でした。
手書きのメッセージもあり、作っている方の気持ちが十分つたわりました。
ゆゆゆ 3
マザーズリュックとして使おうと思い購入しましたが、中身は思ったより入りませんでした。もう少し大きかったらよかったです。財布と携帯の他に、オムツ、着替え、マグは入りました。哺乳瓶やお湯など入れるとなるとパンパンでキツイです。おもちゃは入れるの諦めました。使えてないポケットがほとんどで、私には使いにくいです。
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Amazon カスタマー 5
以前に安い物を購入したが、カット面の角のせいで痛みが生じたが、これは丸みを帯び角が無く全く痛くない。消耗品なのでまた購入します。
台湾粽は、本場台湾の味で
台湾人の妻が喜ぶのでもう何回目の購入でしょうか。
手づくり感満載で、美味しいです。
今回☆が一つ少ないのは、粽と一緒に大根餅セットを注文したのですが、今日届いた商品が2個口になっていて、送料が2倍請求されています。アマゾンでも楽天でも同日の注文、同日配達なら、2件分を1個口で1箱で送ってきます。
一つが大きくないのになぜ1個口に出来ないのでしょうか。
改善できないのなら、アマゾンや楽天で購入することになるでしょう。
訂正をお願いします。
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始めて台湾のちまきを食べました。味は優しくて、みなさんが台湾で食べた時と同じと書かれていたので、旅行へ行った気持ちになって頂きました。
手書きのメッセージも添えられていて、温かい気持ちになりました。
れいな 5
思ったより、薄い生地ですが、大きさはバッチリでした。保育園の未満児に使用中。なかなか荷物が多いので助かってます。娘もお気に入りです。
ロックテリクス roc'teryx HMSミディスクリューAT 75g RTAF843KWP ニューエラ(NEW ERA) エクスプローラー ウォッシュドコットン ネイビー 12491908 丁寧に包装されていて問題なかったです。
ただ、気になるのは別に冷凍でなくても問題ないと言う事です。真夏ならともかく秋から春は冷蔵もしくは常温でも大丈夫かなと感じました。
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