ディルシード（ホールスパイス）※ネコポス非対応
ディルシード（ホールスパイス）※ネコポス非対応
ディルの種子。清涼感と、とにかく芳しい香りが特徴です。
古くは、薬用として用いられており、その歴史は古くメソポタミア文明までさかのぼります。
シードは辛味が強く、カレーやピクルスへの用途により適しています。
特にきゅうりのピクルスの風味付けには欠かないスパイスとして知られています。 少量のアニスとビネガーにに漬け込む「ディルビネガー」は、サラダなどの風味づけにおススメ。
ヨーロッパでは、チーズやパスタ、パンなど、潰したシードを練り込んで風味を付ける方法がよく利用されており、さまざまな料理に活躍してくれます。
野菜との相性もよく、中でもきゅうりやトマト等の緑黄色野菜と合わせる事でディルシードの持つ香りをより生かす事ができます。独特な青臭さを消し、野菜そのものの甘みを引き立ててくれますよ！
■使用例：
・カレー、ピクルス、ドレッシング、芋料理、野菜料理、スープ、パイ、焼き菓子等
・自家製ピクルスに → お酢と砂糖、塩とディルシードを火にかけて、ひと煮立ち。粗熱が取れたピクルス液に野菜を漬け込みます。日が経つほど酸味の角が取れ、日毎に変わる味を楽しむことができます。
・クッキー作りに → 生地に混ぜ込んで。香りを楽しむと共に、バターや卵などのこってりとした味が引き締まり、すっきりとした後味に仕上がります。
■サイズ違い商品
→ ディルシード（ホール）【50g】
→ ディルシード（ホール）【100g】
→ ディルシード（ホール）【300g】
→ ディルシード（ホール）【500g】
→ ディルシード（ホール）【1000g】
■パウダータイプ
→ ディルシード（パウダー）【50g】
→ ディルシード（パウダー）【100g】
→ ディルシード（パウダー）【300g】
→ ディルシード（パウダー）【500g】
→ ディルシード（パウダー）【1000g】
ディルシード（ホールスパイス）※ネコポス非対応
届いたばかりなので、品質はわかりませんが段ボールを開けたら、商品の袋が破れていて土が出ていました。包装しているビニールは破けていなかったので、梱包時に破れたのにそのまま詰めたのだと思います。すぐに使いたかったので、返品はしませんでした。土は細かい根っこのような物がたくさん入っていて、このような土は初めてだったので戸惑いました。リピートはしません。
使いやすくとても良かったです。水を入れてもそこまで重く無いので、移動もしやすいです。
あまり役にたたなかった
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いい商品ですが、椅子取り付け部のネジ山の突起が出ており危険のため、ホームセンターで、M６の袋ナット（２０ケ）を購入してに交換しました。幼児が椅子の後ろに行った際に頭等に怪我をする危険があります。なお、他のメーカーは袋ナットで締めてあります。
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中国からの発送で690円かかり合計は1689円でした。品質は使用し続けないとわかりませんが問題なく使えていますので、お急ぎの方にはお奨めしませんけど送料含めてもコスパは良いと思います。
ベンチの存在感を含め、自宅ベランダで公園気分を味わえているので最高評価です。木製部分、鋳物部分とも素材感があり気に入っています。近くに植物などがあると一段と映えると思います。個人的にはまったく問題ありません。朝のコーヒーが一層おいしくなります。60キロの男性が、組み上げた状態のベンチを一人でなんとか持ち上げて移動することができます。座ると木製部分がややたわむ感じがするので、安定性と耐久性は３つにしましたが、長期での評価は未知数です。複数人で座る前提だとやや不安かもしれません。組み立ては２時間くらいかかりましたが、一人でなんとかなりました。木の左右を間違えると大変なので気を付けてください。
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