【SALE／62%OFF】グラスフェッドビーフ牛テール牛尾オックステールカット 500g x 3パックセット合計1.5kg ホルモン剤不使用抗生物質不使用遺伝子組換え飼料不使用 kentaro.sakura.ne.jp

グラスフェッドビーフ牛テール牛尾オックステールカット 500g x 3パックセット合計1.5kg ホルモン剤不使用抗生物質不使用遺伝子組換え飼料不使用

グラスフェッドビーフの牛テールカットです。オックステールとも呼ばれる牛尾を輪切りにしたものです。各スライスの厚さは約2.5cmで、ボーンブロスや牛骨スープ（テールスープ）など、長時間の煮込み料理にぴったりです。牛テールにはコラーゲンがたっぷり含まれていますので、長時間煮込むことでテールの骨から溶け出したコラーゲンがゼラチン化して柔らかくなります。牛肉らしい旨味をお楽しみいただけます。

商品名：グラスフェッドビーフ牛テール牛尾オックステールカット
商品内容：3パック
内容量：1.5kg (500g x 3)
賞味期限：お届け後未開封で約3ヶ月
対象人数：調理方法によって異なります。
保存方法：冷凍保存
発送方法：冷凍発送のみ
原材料：牛肉
原産国：オーストリア、ポーランド
肉の部位：テール
商品状態：骨があるため、真空パックにはなっておりません。

↓↓↓↓↓　詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓

グラスフェッドビーフ牛テール牛尾オックステールカット 1.5kg

こちらはグラム単価がお得なセット商品となります。単品もご用意がございます。

こちらの商品にポーランド産の牛テールカットが新たに加わりました。お届けするのはオーストリア産またはポーランド産となっております。いずれも、ヨーロッパの自然豊かな牧草地にて放牧環境のもと育った牛のお肉です。産地のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。

生産および輸入コストの高騰に伴い、こちらの商品を値上げをさせていただく事となりました。日頃よりご愛顧いただいております皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

グラスフェッドビーフの牛テールカットです。オックステールとも呼ばれる牛尾を輪切りにしたものです。各スライスの厚さは約2.5cmで、ボーンブロスや牛骨スープ（テールスープ）など、長時間の煮込み料理にぴったりです。牛テールにはコラーゲンがたっぷり含まれていますので、長時間煮込むことでテールの骨から溶け出したコラーゲンがゼラチン化して柔らかくなります。牛肉らしい旨味をお楽しみいただけます。

牛たちは、ヨーロッパの自然豊かな牧草地にて、家族経営の牧場によってフリーレンジ飼育されています。グラスフェッドで育ち、気候や季節の関係で生牧草の乏しい時期は、無農薬で非遺伝子組換えの穀物とビタミン、ミネラルを与えられます。成長促進ホルモン剤、抗生物質は投与されておりません。牛たちや牧場について詳しくは、下記をご覧ください。

内容

商品内容

3パック

内容量

1.5kg (500g x 3)

対象人数

調理方法によって異なります。

商品の取り扱い

発送方法

冷凍発送のみ

保存方法

要冷凍（-18°C以下）

解凍時間（目安）

冷蔵庫での解凍：24時間
流水解凍：2時間

おすすめの調理方法

煮込み、圧力鍋、ボーンブロス

賞味期限

冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日

さらに詳しく

別名・他の名称	ビーフボーン、ビーフボーンブロス、牛テール、オックステール、オッソブッコ、牛骨
原材料	牛肉
原産国	オーストリア、ポーランド
肉の部位	テール
種類	ブロック
商品状態	骨があるため、真空パックにはなっておりません。