- みほちグリーンレーズンサンド
- 鮮やかなグリーンがポイント!甘さと、酸味のバランスもバッチリ◎レーズンたっぷり大人なデザートの完成です♪
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お菓子・パンのプロフェッショナル達がレシピを伝授！
辻口シェフが教える
本当に美味しい基本のスイーツ
特別連載 vol.24
子供のころから身近に親しまれているプリン。アパレイユと呼ばれる液体状の生地を湯煎焼きでゆっくりと時間をかけて優しく焼き上げることで滑らかな口当たりに仕上がります。
特に有効成分の一つシフルフェナミドは、うどんこ病に効果が高い新規殺菌剤です。
●優れた予防効果の他に、治療効果を有しております。
●揮散性(ベーパーアクション)を示し、新展開上位葉にも優れた効果を発揮します。
●残効性に優れるため、防除回数の減少につながります。
●既存剤に低感受性や耐性を示すうどんこ病菌にも優れた効果を発揮します。
●二つの有効成分を混合することで、それぞれの効果がさらに増強されました。