FBS 福岡放送 『めんたいワイド』で紹介されました。 TNC テレビ西日本 『ももち浜ストア』で紹介されました。 KBC 九州放送 『ふるさと Wish』で紹介されました。
パンのおいしさはデンプンのおいしさ。 デンプンは時間が経つと固くなって、おいしさが半減です。 デンプンといえば、ご飯も同じです。 「炊きたてのご飯」と「冷ご飯」、どちらがおいしいかといえば、絶対「炊きたてのご飯」です。 だから、おうちでごはんが余った時、デンプンが固くならないように冷凍して、食べるときはチンして食べますよね。 焼きたてパン屋から言わせると・・・ 袋売りのパンは、ご飯に例えると「冷ご飯」を売っているようなもの。 時間が経っても固くならないように、いろいろな工夫（固くなりにくい製法、phの調整、添加物など）がされています。 ネット販売でパンを購入いただく場合、どんなに急いでも召し上がっていただくのはパンが焼けた翌日。 もうデンプンは劣化しています。 だったら、焼きたてを冷凍して、食べる直前に解凍したほうがおいしい。 そんな思いで、冷凍パンの販売を始めました。
- みほちグリーンレーズンサンド
- 鮮やかなグリーンがポイント!甘さと、酸味のバランスもバッチリ◎レーズンたっぷり大人なデザートの完成です♪
注目のレシピ＆よみもの
みんなの新着レシピ
レシピカテゴリ
人気レシピ BEST10
雨水タンク タマローリータンクＬＴ-200 ECO ポリコックセット 自作 補助金 おしゃれ 設置 diy 簡単 雨水貯留タンク 助成金ニット BEAMS GOLF PURPLE LABEL タラッティ ウール クルーネック セーターソニー CFexpress Type A メモリーカード CEA-G80T 80GB(1枚)SEVENTEEN セブンティーン SVT セブチ グッズ ／ フォト メッセージカード 30枚セット [TradePlace K-POP 韓国製]molten(モルテン) サッカーボール 小学生用 4号球 検定球 ヴァンタッジオ5000キッズホワイト×ブルー F4A5000zepanNexgim AI フィットネスバイク 折りたたみ可能 省スペース 初学者 家庭用エアロ バイク マグネット式 静音設計 APPまつ毛美容液 ヒト幹細胞培養液 レイクシス配合 バッチリまつ毛 目元栄え ヒト幹細胞 アイラッシュ セラム EYELASH SERUM 5mL ×3本訳あり鳥取境港産天然紅ズワイガニ姿 約1.5kg 2枚〜4枚程度(かに カニ 蟹)アンダーアーマー（UNDER ARMOUR） ジュニア ベースボール ネックウォーマー 1358932 BLK BB （キッズ）おもちゃ 収納 ラック 絵本棚 おもちゃ箱 絵本棚 絵本収納 ランドセルラック 収納ラック プレゼント 子供部屋収納 アイリスオーヤマ STHR-13 一人暮らしQYJ019 フット ネイルシール マリン デザイン ジェルネイル 足用 フットネイルシール ジェルネイルシール ネイルラップ ネイルラップシール ネイルセット ネイルハンカチ ミニタオル 14cmシャーリング アソート15枚セット タオルハンカチ 15cm 無地ミニサイズ 乳幼児 保育園 幼稚園 園児 お口拭き 子供 キッズKURE(呉工業) 超耐久撥水ボディーコート LOOXレインコート 1190草木染めのストール ショール 秋 春アニマル柄2Pソックスマーモット（Marmot） トレッキングストレッチパンツ ブラック TOMRJD99XB BK ボトム カジュアル アウトドア ハイキング 登山 撥水 ストレッチ （メンズ）スピニングリール アブガルシア カーディナルIII SX 1000S
- シフォン
- 栗のパウンドケーキ
- あいりおー
- マフィン型で混ぜて焼くだけ簡単ガトーショコラ
- Mizuki
- ♡ホットケーキミックスdeチョコチャンククッキー♡
- Mizuki
- ♡ホットケーキミックスde超簡単♡Wチョコパウンド♡
- Mizuki
- ♡ホットケーキミックスde濃厚チョコマフィン♡
cottaオフィシャルパートナー
お菓子・パン・お料理のスペシャリストとして多方面で活躍し、
情報発信力と再現性の高いレシピ開発力を持ったcottaを代表するパートナーです。
お菓子・パンのプロフェッショナル達がレシピを伝授！
辻口シェフが教える
本当に美味しい基本のスイーツ
特別連載 vol.24
子供のころから身近に親しまれているプリン。アパレイユと呼ばれる液体状の生地を湯煎焼きでゆっくりと時間をかけて優しく焼き上げることで滑らかな口当たりに仕上がります。