植物性タンパク質を多く含む「きなこ」を配合した飼料で育てた「きなこ豚」は、まろやかで脂に甘みのある肉質となっております。【提供事業者】(株)はざま牧場
植物性タンパク質を多く含む「きなこ」を配合した飼料で育てた「きなこ豚」は、まろやかで脂に甘みのある肉質となっております。
- みほちグリーンレーズンサンド
- 鮮やかなグリーンがポイント!甘さと、酸味のバランスもバッチリ◎レーズンたっぷり大人なデザートの完成です♪
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お菓子・パンのプロフェッショナル達がレシピを伝授！
辻口シェフが教える
本当に美味しい基本のスイーツ
特別連載 vol.24
子供のころから身近に親しまれているプリン。アパレイユと呼ばれる液体状の生地を湯煎焼きでゆっくりと時間をかけて優しく焼き上げることで滑らかな口当たりに仕上がります。