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乾燥まいたけ国産

名称	乾燥まいたけ
原材料	舞茸(北海道産)
内容量	40g入り×3袋
賞味期限	未開封時、常温約6カ月間(別途商品に記載)
保存方法	直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
お召し上がり方	炊き込みご飯、味噌汁の具などに戻した際の水は出汁にご利用いただけます
販売業者	マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6
送料	メール便限定送料0円但し、通常便と同梱の場合には、送料1300円が必要となります。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。
支払方法	【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】
配送方法	メール便（常温） ※メール便商品は、2個口以上のご注文の場合、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。

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家庭用に数キロずつ作るには十分な投資です。肉だねを押し出す人、充填具合を確認しつつ引き出す人、の2名で行う必要があります。多少のコツをつかむ必要があります。腕力も要ります。疲労もします。個人的には、電動ミンサーで行う腸詰めよりも肉に熱が伝わらないので好きです。洗って繰り返し使えるということで、手洗いして2年、6回ほど使用して20キロ近いソーセージを作りました。生地が少々くたびれてきましたが、まだ使えそうです。今新調しても十分価格分くらいは使ったという満足感があります。

まいたけは大好きで、お安く乾燥したものが手に入りお料理を楽しんでいます。浸した戻し汁の味が良く煮物が一層美味しいです。ただ、袋に何分で戻るか書いてほしいです。

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商品到着後、時間を合わせて動かし、暫くしたら止まった。それの繰り返し。これ買うなら違う時計の方が良かった。

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出汁などに入れて戻して、マヨネーズを掛けたら､つまみにもなるし、サラダに入れたりして､色々なアレンジが出来て､有難いです。

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