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蓄熱で炊くごはん 厚手で作られ火加減無し 厚釜 土鍋 日本製 内山製陶所 萬古焼 (黒, 3合) ごはん鍋

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ぶ厚い胴体で火加減なしの炊飯が出来ます。 弱火で炊き上げる事で陶器に蓄熱するため、ふきぼれもなく炊飯が出来ます。付属レシピと動画で美味しい炊飯方法が分かります。ぶ厚い胴体のおかげで、ご飯の上と下で炊きムラがでません。







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海上釣り堀で使うタモの柄に使用しています。少し重いですが、その分頑丈です。壊れない限り長く使って行こうと思います。

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