業務用だしつゆ（西タイプ）　1.8L　1本

463円

業務用だしつゆ（西タイプ）　1.8L　1本

むろぶしでだしをとり、昆布の旨味を加えた、まろやかでくせのない、関西風の和風濃厚つゆです。
温かい麺類や様々なお料理のだしとして幅広くご利用いただける1本で、色合いが薄く上品なお味が好きな方に特におススメです。

（注）【商品コード1444】徳用だしつゆ　1Ｌとはお味が異なります。
本品（西タイプ）業務用だしつゆ1・8Ｌの方が甘みが少なく、温かい麺のかけつゆやお料理のだしにむいています。ご注意くださいませ。

■商品情報
●商品内容：（西タイプ）業務用だしつゆ１.８Ｌ　１本
●内容量（1本あたり）：1,800ml×1本
●賞味期限：製造から１０ヶ月（未開栓）
●保存方法：直射日光を避け保存（常温保存）
　※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。lt;brgt;
●特定アレルゲン：小麦・大豆

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（注）【商品コード1444】徳用だしつゆ1Ｌとはお味が違います。
※本品は色合いがうすく、甘みを抑えた関西風（西タイプ）の味付けとなっております。
ご注意くださいませ。

（調理例）
かけうどん・かけそば・きしめん　：　本品20mlを220mlのお湯で薄めてください。
鍋焼うどん　：　14〜16倍に薄めてご使用ください。
その他、茶碗蒸し・鍋もの・おでん等いろいろなお料理の味付けにご利用いただけます。

原材料名

しょうゆ（国内製造）、食塩、砂糖、むろぶし、米発酵調味料、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、（原料の一部に小麦、大豆を含む）

特定アレルゲン

小麦・大豆

賞味期限

製造から１０ヶ月（未開栓）

内容量

1,800ml×1本）

保存方法

直射日光を避け保存（常温保存）
（注）開封後要冷蔵（開封後はすぐに栓をして冷蔵庫に保存しお早めにお使いください。

栄養成分表示
100ml当たり

エネルギー　100kcal
たん白質　5.8g
脂質　0.2g
炭水化物　18.8g
食塩相当量　24.3g

販売者

寿がきや食品株式会社
〒470-1198　愛知県豊明市沓掛町小所189

製造所

合資会社西村商店
三重県度会郡玉城町田丸244

備考

※上記表示は2019年5月現在の製造品情報です。原材料表示が変更になる事がありますので、商品の表示にてご確認下さい
寿がきやの味

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（メール:yahoo@sugakiya.co.jp）
（電話:0562-92-8641) お問い合わせ内容によっては、寿がきや食品(株)お客様相談室（otoiawase@sugakiya.co.jp）からご返答させていただく場合がございます。ご了承下さいませ。

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別のだしつゆを配達してもらった商店が閉店してしまい、どこを探しても同じものが見つかりませんでした。新しいだしつゆにするしかないとあれこれ迷いましたが、このストアの別の商品を買うついでと、口コミを参考にして、お試しのつもりで注文しました。結果は値段的にも、お味も好みで良かったです。

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はじめ電波受信で時間が合わず、２回目も合わずちょっと焦りましたが、神頼みして…３度目で合いホッとしました。（デジタルの電波は一発で合う環境の部屋です。）木の質感が良く暖かみを感じる事と、日本の職人の物作りの丁寧さが伝わって来る商品です。届くまでは大きいかと不安でしたが、部屋11畳だと自分の視力だと眼鏡無しでも視認出来ピッタリでした。また、シンプルでナチュラルなデザインなので部屋に馴染み、程よく印象的な壁になりました。好みになりますが、小さいサイズだと針が角張っていて、短針が数字に被りそうなくらい近いのに比べこちらは曲線の針で、数字まで余白が有りゆとりを感じられたので選びました。スイープ秒針でカチカチならず、音だけでなく視覚面からも落ち着けて良いです。

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長年愛用の業務用だしつゆは、うどん屋さんから購入してましたが廃業で買えなくなり、4本購入で送料無料のお得なヤフーショップを見つけました。温かいうどんつゆや素麺つゆは定番で必ずストックしてます。毎日お弁当のだし巻き卵、チャーハンやハンバーグに隠し味のだしつゆで大好評です。毎回リピしてます。

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東京には売っていないので、困っていました。やっとこうしてネットで手に入れることができるようになり、本当に嬉しいです！つゆは、10倍に薄めるとちょうど良いというぐらい、とても濃いつゆです。このつゆは、あまり甘くないので、甘さは自分で調整できるというところが気に入っているのです。これからもずっとこれを使い続ける予定です。すがきやの1リットルやもっと少ないものを買ったら、甘くて使い物にならず、捨てました。この1.8リットルのつゆでなければダメなのです。色が薄いのにしっかりと良い味が出る、これが最高です。

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寿がきやさんの業務用だしつゆは最高です。麺つゆ、温うどん、親子丼、茶碗蒸し、肉じゃが、だし巻き卵などいろいろ使えます。自作のイカの沖漬けのタレにも日本酒、醤油、みりんと共に入れると簡単に出汁が感じられます。 5400円以上で送料無料なので4本購入がお得かと。

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よくある『めんつゆ』は甘いものが多く、あまり好きではないのですが、これは自分でみりんなどを入れて甘みを調整できるので大好きです！東京では売っていないので困っていたのですが、こうしてネットで買えるようになってとても嬉しいです！普通のめんつゆやだしつゆは2～3倍に薄めるものが多いと思いますが、こちらは10倍に薄めないといけないぐらい濃いので、コスパも良いです。味もとにかく良いです。そして、色が薄いので、上品に仕上がります。色は薄いけれど、味は濃いので、使うときは少しずつ味をみながら使うと良いです。

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