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ひよこ豆 3kg アメリカ産 フランス産 乾燥豆 送料無料

795円

ひよこ豆 3kg アメリカ産 フランス産 乾燥豆 送料無料

スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。
日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。

インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、
天ぷらのような揚げ物(パコラ)の衣、
各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、
スープなどに多く用いられています。

若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。
中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、
煮物に入れたりと大活躍。
イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ(pasta e ceci)」という
「おふくろの味」として有名。ひよこ豆独特のほろりとした食感とコクのある旨味が特徴です。
■商品名 ひよこ豆
■原材料名 ひよこ豆
■内容量 3kg(1kg×3袋)
■商品形態 常温
■賞味期限 365日
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
■原産国 アメリカ、フランス※産地により色・サイズが異なる場合がございます。










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普通(常温) 1200円 800円 800円 2,700円
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ゆうパケット便でのお届け ※『ゆうパケット便』の配達は郵便ポストへの投函をもって完了となります。 ゆうパケット便送料無料対象商品のみご注文に限り送料無料でのお届けです。
「ゆうパケット便」と「ゆうパケット便可能商品」のみの同梱注文 ゆうパケット便送料無料でお届けできます。ただし、 ご注文された【ゆうパケット便送料無料商品】の個数よりお届けする荷物の個数が多くなる場合、個数の差分、ゆうパケット便の送料320円が加算されます。
「宅配便」商品との同梱注文 ゆうパケット便では不可能となり通常便でのお届けになります。地域別の常温送料が加算されます。
「冷凍」商品との同梱注文 地域別の冷凍便送料が加算されます。
冷凍・冷蔵との同梱注文 地域別の冷凍・冷蔵送料が加算されます。

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リピーターです。淡白な味なので色々な料理に添えて使っています。 水で戻すと粒も大きく、ゆでるとふっくらほくほくになります。
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一晩お水につけて、少量の塩を入れて煮て保存食に。 お水は変えてから煮た方が臭みが取れます。 サラダ、スープ、クミン炒め、カレー、何にでも合うのですぐなくなります。
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ひよこ豆は普段からスーパーで買うのですが小袋のものなので、すぐに使い切ってしまいます。 神戸スパイスさんで1キロのひよこ豆を見つけたので嬉しくて3キロ分購入しました。 フムスとかスープに入れることが多かったのですが今回は豆カレーにしました。期待通りの美味しさでパクパク食べました。どんな豆も大好きです。残りが少なくなったらまた買いたいです。
ひよこ豆大好きなので、いつも3袋購入しています。 一回に半分づつ煮て冷凍保存してますが、サラダにカレーにすぐなくなってしまいます。
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3Kgでこのお値段はとてもうれしい。たっぷりお料理に使えました。 一晩水につけて、そのまま25分鍋で茹でました。豆カレーにして、ほくほくでおいしかったです。 また購入したいと思います。

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