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BOTTEGA VENETA ：ボッテガヴェネタ ボッテガ・ヴェネタ （BOTTEGA VENETA）は、イタリア・ヴェネト州ヴィチェンツァを本拠地とするファッションブランドである。グッチグループに属しており、バッグ・財布などの特徴的な皮革製品を手がける。1966年、ミケーレ・タッデイ（Michele Taddei）とレンツォ・ゼンジアーロ（Renzo Zengiaro）によって設立された。ブランド名は「ベネチアの工房」を意味する。現在のデザイナーは、レディース・メンズともにトーマス・マイヤーである。ボッテガ・ヴェネタのモットー「自分のイニシャルだけで十分」(When your own initials are enough) には、個性と自信を尊重するブランド哲学が表現されており、現在では、レディースおよびメンズのプレタポルテ、宝飾品、家具など、ボッテガ・ヴェネタの様々な製品に反映されている。 ボッテガ・ヴェネタでは職人とデザイナーが協力し合い、ともにインスピレーションを高めていくというアプローチをとっている。また、職人たちが熟練の伝統技能と革新性を組み合わせ、その技を発揮するアトリエを大切に守り続けている。職人技の重要性を認識するとともに、伝統的な生活様式が壊れていくことを危ぶみ、2006年夏には、次世代の革職人を養成し、支援するための学校を開校した。2001年2月にグッチ・グループの傘下となり、同年の6月にクリエイティブ・ディレクターとしてトーマス・マイヤーが就任。マイヤーによる初のコレクションとなる2002年S/Sコレクションは評論家から高い称賛を得た。グッチ・グループが2004年7月にPPR社の傘下に入ってからは、宝飾品、時計、家具など、服飾・バッグ・小物類以外の分野でもコレクションの幅を広げている。2011年にはブルーベルグループ（日本での販売代理店はコティ・プレステージ・ジャパン）によるライセンス生産で香水の展開を開始した。公式ホームページ：http://www.bottegaveneta.com/.jpg "J234.. BOTTEGA VENETA ボッテガ ヴェネタ キーリング ストラップ ロゴ レザー レディース 新品 ☆ 8823 CHILI - SLIVERの通販はau PAY マーケット - シートラスト")
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子供のころから身近に親しまれているプリン。アパレイユと呼ばれる液体状の生地を湯煎焼きでゆっくりと時間をかけて優しく焼き上げることで滑らかな口当たりに仕上がります。