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漬物用酒粕4kg (送料込み)

621円

漬物用酒粕4kg (送料込み)

2022年産のものです（国産米100%:2021年収穫米）。★蔵元さんで特売をする時に仕入れ、当店で冷蔵管理しながら販売しています。
※冷蔵管理中、ゆるやかに熟成し柔らかくなっていきます。自然発酵のため品質に問題はありません。画像と色が多少違っていきます。
内容量　 4kg　
発売元　 静岡市清水区西久保522　すずき酒店
製造年月　2022.6
原材料　 米、米麹、醸造アルコール　※（国産米100%:2021年収穫米）





すずき酒店ストアー

酒粕に含まれるお酒の成分が、液体となって分離することがありますが品質に問題はありません。冷蔵管理中、ゆるやかに熟成し酒粕の色が濃くなり柔らかくなっていきます。麹が糖化されていく時の自然発酵のため品質に問題はありません。 ※発送について：当店の酒粕は全量冷蔵管理していますが、発送は常温で大丈夫です。お手元に届きましたら冷暗管理（夏場は冷蔵）して下さい。

蔵元直送、酒粕、こだわりの逸品販売

ストアインフォメーション

漬物用酒粕4kg (送料込み)

今の時期、私たちの田舎ではまだお漬物の時期にはなっておらず、一般の商店ではまだ入荷していないのが現実です。たまたますずき酒店のネット販売をみて安いのと送料が無料と最高の条件でした。又対応も早くすぐに商品も届きました。素晴らしい酒粕でした。ありがとうございます。
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耐久性は、遜色無いが厚みが以外に感じました。軽さは、厚みを考慮するば普通です。サイズも一番大きなサイズは余り利用しないので中間サイズが更にラインナップとしてあると使い勝手が良く便利かと。また作りとして、縦の巾着タイプでは無く、横タイプのチャックタイプも出し入れの使い勝手が良い商品になるかと感じます。

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私の生まれ育った地域では はぐら瓜が店頭に並ぶとセットで熟成粕4kgも並んだものでした。 関東に引っ越してから、はぐら瓜は並んでも熟成粕が無く。 梅の実と梅酢は 並んでるのに、不思議で仕方なかったです。 6月に実家で購入しといて貰い、盆帰省の時 持ち帰るのが恒例でした。(30年前から) 送料込 500円引きクーポンも使えて 注文から1日半で届いたので、これからは こちらを利用させていただきます。 また 昔は保存の効く 塩辛過ぎる新巻鮭も、酒粕に漬けて塩抜きに使ってました。 熟成粕4kgに砂糖1kgが 我が家流です。 野菜は塩漬け後 余分な水分も拭き取って漬けるので 粕床がダレ難く 1年は使えますよ!! とても良い粕だったので高評価にしたいのですが… ただ1つ 送り状の名前が 似て非なるものでした。 中の明細書は 勿論 こちらの登録した通りで 間違いなかったですが 名前を間違えられると テンション下がりますし、 苗字が違ったので 宅配業者さんも戸惑ってらっしゃいましたよ。 食品を扱うお店ですし、見間違い うっかり 気付かなかった…で 終わらせて欲しくなく、星1つ減らせていただきました。
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ブラックはあまり在庫がないようで、しばらく入荷待ちしてから購入しました。写真で見た革の質感に一目惚れしていたのですが、実物は期待とは印象が違いました。良い革なのだろうとは思うものの、手触りなども含めて個人的な好みからは外れる感じです。使って行くと変わるのかもしれませんが、もう少し柔らかければ…とも。また、長財布と(一般的な)二つ折り財布の中間の特徴を持つこの手帳開き型の財布としては「W9.8cm」という幅がいまいちで、持った時の収まりがしっくり来ません。さらさらとした(悪く言えば滑りやすい)革の感触からしても、あと3～5mm小さくして持ちやすさを追求した方が、商品価値を高められるような気がします。そして最も残念だったのは、小銭入れのファスナーです。金属製ではなくプラスチック製となっており、当然ながら高級感は欠片もありません。1万円超の財布でこれは、正直かなり落胆しました。革にこだわりすぎるあまり、他が疎かになってしまった…という印象です。

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ハヤトウリの奈良漬を作りたくて初めて購入しました。ずっしりと重かったです。届くまでは普通の日数だったと思います。数ヶ月後が楽しみです。スーパーなどには売ってなかったので助かりました。
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幅の サイズ間違って買ったので 返品しました。

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ハヤトウリを奈良漬けにしようと思い購入しました。 注文し支払いをしてからの商品の発送の速く、週末の連休で酒粕を使って本漬けができそうです。 今年の出来が良ければ来年以降も購入したいと思います。
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みょうがの漬物作りに購入しました。畑にたくさん出てくるみょうがですが、とても食べきれないのでみょうが4Kgに酒粕同量で使い切りました。値段も手ごろですぐに使えるためとても便利で助かります。次回も購入する予定です。
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