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受注焙煎！400g ホンジュラス SHG コパン （有機JAS栽培） Qグレード [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 開店セール

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【焙煎士コメント】
コパンはホンジュラス西部に位置し、古典期マヤの大都市があった場所で知られています。コパン遺跡は、世界的に有名で1980年にユネスコの世界遺産に登録されています。自然豊かなこの一帯は、コーヒー産地としても知られ、良質のコーヒーを産出しており、近年この地区では、スペシャルティーコーヒーの生産に力を入れている農家が増えています。また、更に商品価値を上げる為、有機栽培を積極的に取り入れる農家も増えている事からスペシャルティコーヒー規格の商品でありながら、有機栽培を実現しています。柔らかな酸味とマイルドチョコレートと甘みが特徴です。本商品は、ホンジュラスSHG コパンの中で、Qグレード品質で、有機JAS認証を取得した物になります。品質に優れ、尚且つ有機栽培に拘っており、近年、アメリカで需要が高まっていることから、大部分がアメリカに輸出されている商品です。 昨今、SDGSを始め、持続可能な社会への取組として、有機栽培の需要が大きいのもアメリカ市場です。 但し、有機栽培商品は、非有機栽培商品と比べ、品質的に劣るものが多いのも、コーヒーでは多く見られます。








そうした中では、Qグレード品質で、有機栽培は貴重な商品と言えます。【商品名】ホンジュラス SHG コパン （有機JAS栽培） Qグレード【生産地】ホンジュラス共和国　コパン県ラユニオン市【標高】1.350〜1.800m【等級】SHG(ストリクトリー・ハイグロン)【収穫時期】12月〜4月【品種】カツアイ種・パカス種(ブルボン種の突然変異種)【スクリーンサイズ】S19‥19％　S18‥28％　S17‥27％　S16‥13％　S15‥13％【乾燥方法】天日乾燥【Ｑグレードポイント】82.00点【土壌】ローム質土壌【輸入時の形態】69kg麻袋入【精選方法】ウオッシュド【認証】Qグレード　|　有機JAS認証

【備考】
当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】
レギュラーコーヒー
【内容量】
生豆時400gを焙煎します。焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。
【賞味期限】
3ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】
コーヒー豆
【販売者】
株式会社日光企画,大山珈琲事業部,大阪府大東市三住町17-12

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毎回、大手のお店で買っていましたが、かなり高いので大変でした。初めて、同じタイプのダンスシューズを購入しましたが、ほぼ変わらず生地もちゃんとしているし、履き心地も良いです！コスパの面でも最高です！また、配達が本当に早く助かりました！

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敷布団は羊毛100%を長く使っていたので、買い替えも同じタイプにしました。雨の日の配達となり、心配でしたが、無事届きました。確かに固くておりにくいですが、少し細かめに折ってあったので、何とかなりました。あと、使い始めは羊毛のにおいがあり、前に他所で買ったのよりは随分マシですが、仕方ないですね。確か日光に干すのは良くない、ある意味手入れ楽、と以前の別の会社の販売員が言っていて、その通りと思います。綺麗な冊子がついていてびっくりすると共に楽しく読ませてもらいました。もともと慣れているので、へたりがないから腰痛なくなって、助かりました。

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開封すると、とても良い香り。早速挽いてハンドドリップで淹れてみました。よい感じにふっくら盛り上がり美味しく出来ました。私には少し苦味が強かったかな？好みの問題かと思います。まだコレと決まった豆がないので、スペシャルティコーヒーを色々試し中です。
まいペンらい 3
ことしの山登りは雨にたたられてばかり。　7月、8月は登るたびに雨、雨、、、。　これまで使っていた安物のレインカバーも疲れ果ててしまい、ところどころ穴が空いたり、破れたりではなはだ心もとないので、秋の登山に向けて新しいレインカバーを買い求めることにした。登山用品専門店でモンベルのカバーをチェックしたところ、結構なお値段のため、AmazonにGO。お値段は納得できるものがいくつかあったので、その中で良さそうな本品をチョイス。レビューも悪くなかったしね。届いた商品を早速にリュックにかけてみたのだが、あらら、、、。　オーダーしたのは15～30LのS、色はオレンジ。　ウチにあるLLBeanリュックサイズは20L。したがい、サイズ的には全く問題ないはずなのだが、思ったよりも小ぶり。　リュックの端にカバーをかけながら全体を覆っていくようにリュックにかぶしていく。ちょっときついね。時間もかかる。　理由としては、カバーそのものの奥行きが浅い。つまり、カバーのマチが小さいのだ。　これでは急な雨などの時に装備するのに時間がかかるので、もっと大きめのもののほうがよいだろう。ひとサイズ上ののものにすればよかった。　まぁ、別にある小さめのザック用に使用するつもり。まだ実際に雨の中で使っていないので、防水性能については別の機会にコメントしたと思う。

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今までいろいろな産地のコーヒーを飲んできましたが、自分にはホンジュラスが合っていると思い何か所から取り寄せて飲んできましたが、全然別物を飲んでいる気がしました。 これからのコーヒータイムが楽しみになりました。 また、注文したいと思いますので、その時はよろしくお願いします。
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うまいです ホンジュラス産は初めてでしたが、未開封の状態から薫りがあって、苦味も酸味も程よくあり買って良かったです ただ、生豆から煎ると20%減るんですね…
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