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えんどう豆 赤えんどう豆 北海道産 令和４年産 5kg 業務用

1530円

えんどう豆 赤えんどう豆 北海道産 令和４年産 5kg 業務用

みつ豆や豆大福に入っている豆で有名です。
塩茹ででおつまみとしても楽しめます。
遺伝子組み換えではありません。

■名　　称：赤えんどう
■産　　地：北海道
■年　　産：令和４年
■賞味期限：特に設定なし。収穫後２〜３年以内にお使い下さい。
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。




◆特徴えんどうは人類と最も古い関わりをもつ豆の一つで、メソポタミアで生まれ、中国を経て遣唐使によってもたされました。一般的には豆大福やあんみつに入っているお豆でも有名です。◇栄養えんどうには特にビタミンＢ1が豊富に含まれています。◆こんな料理におすすめゆでて軽く塩をかけてビールのおつまみに・・・ごはんと混ぜてえんどう豆ごはんに・・・

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霧島の新定番になること間違いない一品です。商品説明にあるように黒霧島の風味と口当たり全てを強化した焼酎です。一口目からガツンと太い主張が喉と鼻に来ます、しかし角(かど)は立ち過ぎず、ゆっくりと穏やかに旨味が口全体に広がって染みてきます。喉越しも余韻もまろやかで、しつこくなく、大抵のツマミに合いそうです。高価格帯なら、このレベルの焼酎は数ありますが、この品質で、この価格帯で作り上げた霧島酒造のセンスと企業努力に感謝しながら、私の定番の焼酎にしたいと思います。ただ、この品質と価格では「黒霧島」の立つ瀬がなくなる、、のではないかと、くだらない心配をしたりして、今宵もEXを楽しんでいます。(笑)

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酉の市で子供の頃に食べた炒り豆が懐かしく夫の希望で購入しました。届いた次の日に早速茹でたところ柔らかく美味しくゆで上がりました。沢山購入したので塩茹でだけでなく豆ご飯にしたり、豆かんで食べたり楽しみたいと思います。
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