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訳あり まぐろ メバチマグロ めばちまぐろ 上 1kg 切り落とし 詰め合わせ 訳アリ わけあり ワケアリ マグロ まぐろ 鮪 冷凍 刺身

1494円

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メバチまぐろ（上）1kg詰め合わせ

かたちが不揃いなだけで超お得

【訳あり 訳アリ わけあり まぐろ マグロ 鮪】
【業務用 レシピ 料理 豊洲市場】




【商品名】国産メバチまぐろ（上）1kg
【賞味期限】出荷日より冷凍7日
【保存方法】-18℃以下


※こちらは形が不均一の訳あり商品です。出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、皮、血合いが若干ある場合がございます。取り除いてからお召し上がり下さい。皮はマグロの皮ポン酢に、血合いは煮付けにしても美味です。訳ありまぐろをお楽しみ頂けると幸いです。
※表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。
又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。切り出しは豊洲市場で行われ、衛生上の問題はありません。


●鮮度を保つ為、船上で-60度の超低温凍結。お客様のお手元に届くまで一度も解凍しませんので、鮮度は抜群です。

●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし（短冊タイプ）をお付け出来ます。






















１ｋｇは、お刺身・まぐろ丼なら約１０人前です。


訳ありメバチまぐろ切り落とし５００g


訳ありメバチまぐろ切り落とし５００g



極上メバチマグロの詰め合わせで
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メバチまぐろ刺身１


大きなメバチマグロを無駄なく切り出した際の
大きく様々な部位の詰め合わせです。
豊洲市場のまぐろ問屋が厳選仕入れ。
カタチが不揃いなだけで超お得！


まぐろ鉄火丼１


【気になる訳アリの理由】

鮮度抜群のメバチマグロのサクを切り出す際に
形が不揃いな切り落としも出来てしまう為
当店では切り落としを訳あり扱いとしています。
豊洲市場の極上な訳ありメバチマグロです！


メバチまぐろ柵１


【訳ありマグロについてのご注意】

血合いや筋が多い場合もございます。大きなまぐろを「訳あり」まぐろを無駄なく
大きく切り出していますので、血合いや筋が多い場所もございます
（もちろん大トロが多い部分もあります）。これは、みなさまが気になる
「訳あり」ゆえの悩みかもしれません。そんな時はお刺身のほか
竜田揚げ、煮つけ、ステーキ等の調理がお勧めです！
血合い部分は、よりジューシーに、筋はやわらかくお召し上がり頂けます♪


メバチまぐろ柵３


大きいものを集めて


カタチが不揃いなだけ味は一級品カタチが不揃いなだけ味は一級品
カタチが不揃いなだけ味は一級品カタチが不揃いなだけ味は一級品


メバチまぐろ柵２


まぐろ鉄火丼アップ


メバチまぐろ刺身２


メバチまぐろ刺身３


メバチまぐろ刺身４





メバチマグロ 刺身1


メバチマグロ 刺身2









初めての方でも安心



かんたん解凍マニュアル



▼業務用パッケージでお届けします▼


メバチまぐろ柵 冷凍


メバチまぐろパッケージ 冷凍




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美味しく頂きました。 最高です。 とてもおすすめします。
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LLの一つ下のサイズのポットをしばらく使ってきました。一人暮らしですが、いっぱい飲みたいので、毎回お湯を入れ直すのが面倒だったのと、プラスチックのストレーナーでは細かい茶葉が通り抜けていたのが不満で、このLLサイズ+ステンレスのストレーナーの商品に乗り換えました。同じ茶葉で比較したところ、ステンレスのストレーナーが圧倒的に優秀でした！(ただ、プラスチックストレーナーの方が洗いやすかった)。お湯の量もたっぷり入って大満足です！以前ガラスのポットも持ってましたが、割ってからこの樹脂製のポットを使うようになりました。とても注ぎやすく、安全な素材ということで、不満ありません！細かいことを言うとデザイン面で、ポットの下に入っている線があり、これのせいでプラスチック感が出てしまっている気がします。これがなければぱっと見ガラスのポットに見えるのですが…追記:使用して1年経ちましたが、変形してしまったようで蓋がうまく閉まらなくなりました(3枚目の写真)。また、丁寧に洗っていますが、茶色いく着色されて最初の時ほどクリアではなくなりました。

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筋が少し入ってたけど、気にならずに美味しかったです。 最初はお刺身にしましたが、1キロもあるのでフライやユッケ、お寿司などいろいろな調理をしてみたあと思います。
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たっぷり入っていて、美味しいかったです。
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とても美味しく頂きました。まだたくさんあるのでいろいろ試して頂きたいと思います。また利用したいです。
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4年目にしてついに真ん中らへんが焦げ付くようになりました。それでもテフロンの剥がれは一切ナシ。最強のフライパンです。もちろん早速、再注文しました。ずっと販売してほしいフライパンです。

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香りが気に入っています。乾燥も防げているようで、家族で重宝しています！

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