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白神こだま酵母ドライG 200g

819円

白神こだま酵母ドライG 200g

世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母です。
少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。
使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。
溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。

食パン1斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。
その他の材料の配合は、お使いのホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。


名称:乾燥酵母(製パン用酵母)
原材料名:酵母
内容量:200g
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
販売者:株式会社パイオニア企画'


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世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母です。
少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。
使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。

食パン1斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。
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内容量:200g
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
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パンを焼く日が増えたので、すぐに届いたので助かりました。予備発酵がいらないので便利です。
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関根伸幸 1
サイズは大き過ぎず、小さめのストウブ鍋にも丁度良かったです。2個欲しかったのですが、送料が2倍になってしまうのが難点。到着までに3週間かかりましたので、急ぎの場合はお勧めしません。

天然酵母なので安心して使っています。寒い日に作ってみたら膨らみが悪かったのですが、水を35度にしてみたらちゃんと膨らみました。週3回ホームベーカリーで食パンを作るので200gも入っているのは助かります^_^
白神こだま酵母ドライ 200g | 株式会社サラ秋田白神(旅する久世福e商店)白神こだま酵母ドライ 200g | 株式会社サラ秋田白神(旅する久世福e商店)
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kitakara 4
最近、自家製ドレッシングやタレをよく作るのでごまをする機会が増え購入。少し面倒な作業でもこのシンプルおしゃれなすり鉢でウキウキしながらゴマスリスリ?あっという間にごますり完了!購入前は100円均一でも良いかもーなんて思ってましたが、少し高くても「欲しい物」「ちょっと良いもの」を選んで少しずつ好きなものに囲まれる生活にしたい…。料理も楽しくなりました。購入して良かったです。

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天然酵母なのに発酵もイーストと同じくらい早いので、手放せません。癖もなく美味しいパンが焼けるので楽しんでいます。
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赤マンボー 4
今年も夏蜜柑で、たくさん作りました。助かりました!

これまでは小分けされたタイプの物を使っていましたが、ステイホームでパンを焼く機会が増え、何度となく買いに走るよりも経済的だと考え、注文しました。サフやその他のドライイーストも色々試しましたが、焼き上がりの香りとしっとり感はやはりこだま酵母が1番かなと思います。
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