【お気に入り】獺祭だっさい純米大吟醸スパークリング45 720ml 山口県旭酒造株式会社要冷蔵日本酒お歳暮 2022 kentaro.sakura.ne.jp

獺祭 ( だっさい ) 純米大吟醸スパークリング45 720ml 山口県旭酒造株式会社要冷蔵日本酒お歳暮 2022

【お歳暮クリスマス贈り物ギフトプレゼント】

純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

獺祭にごり酒は純米大吟醸磨き45をベースにシャンパンと同じ「瓶内二次発酵」で造られます。
一般によくある発泡性のにごり酒は炭酸ガスを添加したものが多いのですが、このお酒は発酵しているままのお酒を瓶詰めします。
生きた酵母は瓶の中で発酵を続け、炭酸ガスを発生させます。
この製法のため、グラスに注いでも、キメ細かな泡となり、心地よい刺激を持続します。

甘過ぎず、シュワシュワ感のある味わい、華やかな香りとキレ味の良さを楽しめます！

お祝いの席には欠かせないアイテムの一つになりそうです！

【蔵元情報】

一躍有名となった獺祭（だっさい）を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越（おそごえ）にある旭酒造さんです。

この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。
獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。
2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。

酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。
しかし、何と言ってもコストパフォーマンスが１番のウリですね！
1.8Ｌで3000円という破格の値段でこの高品質を維持し続けるのは素晴らしいと思います。

34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、
「酔うため売るための酒ではなく味わう酒を求めて」

との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。

杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。
現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行っています。
空調設備を完備し、温度・湿度を調整できるようにした結果、冬期に限らず一年を通して酒造り（四季醸造）が可能になり、生産能力が格段に上昇しています。

獺祭の名前の後ろについている数字は精米歩合を表します。
例えば、磨き二割三分ならば原料米を23％の大きさにまで削って醸しています。

獺祭はお米の磨き具合によって種類が分かれますが、どれも飲みやすいのが特徴です。
華やかな香り、お米の旨みを感じつつも、スッキリとした飲み口。
日本酒を飲んだことがない若い方々や、特に女性には一度飲んでいただきたいお酒です。

蔵元としては、決して幻の酒ではなく、誰もが手に取って飲んでいただけるようにと願っていますが実情ではプレミアム価格で出回っていることもあります。

また、海外展開にも成功し、日本酒大手メーカーと並ぶ売上高を達成するまでになっており、近日中にはニューヨークに酒蔵を建設予定しています。

ヨーロッパでもっとも権威ある食品コンクールとされるモンド・セレクションにおいて、
2012最高金賞を受賞、インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション金賞受賞！

獺祭二割三分、三割九分、５０がロサンゼルスで行われたインターナショナルワイン＆スピリッツコンペティションで金賞を受賞！
なかでも、獺祭二割三分は出品された酒のトップに選ばれました。

近年ではパリにジョエル・ロブションと共同で開いた　Ｄassai Joel Robuchon 。
最高の食事とともに「獺祭」を味わって「うまい」と実感していただきたい。
とのことです。

2020年4月　左が社長の桜井一宏氏　右が会長の桜井博志氏　

他の獺祭はこちらから

※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。

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【前掛け・グラス・おつまみ】チーズソースディップうすはり酒杯
【名入れボトル】日本酒焼酎彫刻

下記の用途などにも使用できます。：記念日お誕生日お返し御歳暮お歳暮御中元お中元暑中御見舞残暑御見舞御年賀お年賀御祝いお祝い内祝い御礼お礼祝延寿敬寿結婚祝結婚記念日引き出物出産祝寿贈り物父の日母の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー還暦還暦祝還暦祝い古稀祝喜寿祝傘寿祝米寿祝白寿祝婚約祝入学祝就職祝卒業祝昇進祝退職祝開店祝ゴルフコンペ周年記念品ご進物上棟祝御見舞い快気祝い新築祝い手土産金婚式銀婚式

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就活の可能性が広がる

様々な業界からオファーが来ることで、就活の可能性が広がります。

OfferBoxを利用した学生さんの声

九州大学芸術工学部吉田ももこさん

OfferBoxがなかったら出会えなかった「商社」という内定先

自己分析するのに役に立ちそうだと思い利用しました。専攻とは関係ない業界からオファーが来て「私でもこういう職種につけるんだ」と気づかされることがなんどもありました。あとは特別な選考に参加できるところです。少人数の説明会であったり、選考免除であったり、社員の方とのコミュニケーションを取る機会をもうけていただいたりと、ありがたかったです。
二松學舍大学文学部稲部勇人さん

「こんなに大きな企業に興味を持ってもらえたのか」と嬉しくなりました

登録初日にオファーをいただいて、「こんなに大きな企業に興味を持ってもらえたのか」と嬉しくなりました。それ以降も連日のようにオファーをいただいて、「こんなに来るものなのか」と驚きましたね。OfferBoxでは、どの企業もオファーの理由を書いてくれていたので、それを参考にプロフィールを修正していました。選考でも、その企業が興味を持ってくれたポイントをアピールするようにしていましたね。
⽇本⼤学経済学部⼩笠原歩実さん

人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったです

正直、自分の大学レベルでオファーが届くのか不安でした。先輩からも2〜3月にはオファーがたくさん来るから枠を空けておいた方が良いと言われたことも本当なのか疑っていましたが、本当でした。人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったですね。また、ナビサイトと違って、人事の方が自分に興味を持ってくれている状態で話ができることも良かったです。

登録から選考までの流れ

プロフィール登録

プロフィール入力率80%以上を目指しましょう！
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企業の担当者があなたのプロフィールを見てオファーします。
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オファーを承認したら、企業とのやり取りがスタートします。
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2023年卒、2024年卒学生が利用中！

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2022年7月1日お知らせWebメディア「就活の教科書」に関する対応に関しまして
2022年5月27日お知らせダウンライト LED 100φ 穴100mm 埋込型照明器具電球色昼白色温白色 450lm 埋め込み型 LED照明器具安い高断熱高気密断熱遮音アイリスオーヤマ
2022年4月25日お知らせ【重要】ゴールデンウィーク中の対応業務について

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就活サイト「OfferBox」のよくある質問

オファー型就活サイトってなに？: オファー型就活サイトとは、企業が、サイトに登録された学生のプロフィールを見て、興味をもった学生にオファーを送ることができる就活サービスです。スカウト型サービス、逆求人型サービスと呼ばれることもあります。
OfferBoxと、他の就活サイトとの違いは？: 一般的なナビサイトは、学生が新卒採用をする企業を見つけてエントリーする流れになります。OfferBoxなどのオファー型就活サイトは、企業が学生を見つけて、オファーを送る流れになります。
なかでもOfferBoxは、企業に通数制限を設けていたり、一括送信を禁止していたりすることで、1通ごとのオファーが丁寧に送られるような仕組みになっています。
他の就活サイトと併用するとしたらどういう使い方が最適？: 一般的なナビサイトでは、自分がまだ知らない企業や、実は自分と合っている可能性がある企業を見つけることはできません。OfferBoxでは、普段の自分の写真や自己PRを載せることで、そこに魅力を感じた企業からのオファーを受け取れますので、自分の知らなかった企業や業界を知ることができ、視野を広げることができます。

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獺祭 ( だっさい ) 純米大吟醸スパークリング45 720ml 山口県旭酒造株式会社要冷蔵日本酒お歳暮 2022

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