基準値：蛋白値：12.0％ 灰分値：0.47％（2019年11月8日付）
※単一品種のため、製造ロットによって数値変動する場合がございます。
北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。吸水性に優れ、ボリュームのあるパンに焼き上ります。パン用としての適性が非常に高く、生地の伸びが良く豊かな事が特徴です。
風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンまでオールマイティーに使用していただけます。
＜製パン適性として＞
水和は早く、グルテン形成は遅めとなっております。また小麦粉の粒度は細かくきめ細やかな肌触りです。
＜ママパンベーカリーシェフ清水からのPOINT＞
食パンの場合、お粉に対して65％前後の水分量を目安にお作り下さい。
後はお好みで水分量を調整してくださいませ。（テストベイクの際は吸水率68％で仕込みましたが、まだ吸水する感じでありました。）
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｢OfferBox｣は、企業側から求人のオファーが届くスカウト型の就活サイトで、就活生に最も利用されています。※2
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自己分析ツールを使用して、自分の強み･弱みを知り、自己分析に役立てることができます。
様々な業界からオファーが来ることで、就活の可能性が広がります。
九州大学 芸術工学部吉田 ももこさん
OfferBoxがなかったら出会えなかった「商社」という内定先
自己分析するのに役に立ちそうだと思い利用しました。専攻とは関係ない業界からオファーが来て「私でもこういう職種につけるんだ」 と気づかされることがなんどもありました。あとは特別な選考に参加できるところです。少人数の説明会であったり、選考免除であったり、社員の方とのコミュニケーションを取る機会をもうけていただいたりと、ありがたかったです。
二松學舍大学 文学部稲部 勇人さん
「こんなに大きな企業に興味を持ってもらえたのか」と嬉しくなりました
登録初日にオファーをいただいて、「こんなに大きな企業に興味を持ってもらえたのか」と嬉しくなりました。それ以降も連日のようにオファーをいただいて、「こんなに来るものなのか」と驚きましたね。OfferBoxでは、どの企業もオファーの理由を書いてくれていたので、それを参考にプロフィールを修正していました。選考でも、その企業が興味を持ってくれたポイントをアピールするようにしていましたね。
⽇本⼤学 経済学部⼩笠原 歩実さん
人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったです
正直、自分の大学レベルでオファーが届くのか不安でした。先輩からも2〜3月にはオファーがたくさん来るから枠を空けておいた方が良いと言われたことも本当なのか疑っていましたが、本当でした。人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったですね。また、ナビサイトと違って、人事の方が自分に興味を持ってくれている状態で話ができることも良かったです。
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選考スタート
オファーを承認したら、企業とのやり取りがスタートします。
最初は選考ではなく、面談やインターンシップになることもあります。