ふるさと納税 関市 H10-181 濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁・刺身包丁セット

日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた伝統的な和包丁です。 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。
研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。

【容量】:出刃包丁・刺身包丁×各1
【サイズ】:(出刃包丁)全長約28cm・刃渡り約16cm、(刺身包丁)全長約32cm・刃渡り約20.5cm
【重さ】:(出刃包丁)約145g、(刺身包丁)約80g
【原材料】:刃:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:天然木

提供元:株式会社佐竹産業

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