極上の真澄 夢殿
夢殿 純米大吟醸 桐箱入り
夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。
厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、
袋搾りの雫だけを製品化しました。希少な一本です。
純米大吟醸酒
七号系自社株酵母
三割五分
十五度
雫取り
ソムリエ 大越 基裕氏からのテイスティングコメント
白桃やバナナに柑橘類やフローラルなニュアンスも加わったアロマを持つ、上品かつ華やかな香り。
穏やかな甘味と味わい全体を心地よく余韻まで誘う酸味とともに、終始輪郭の整った優しく滑らかなテクスチャーが印象的。
透明感と抜け感のある米の旨味がとても綺麗に、そして長く余韻に残る。
(蔵元酸より)
商品名:夢殿
分類 :純米大吟醸酒
出荷時期:通年販売(数量限定)
原材料名:米、米こうじ
米の品種:兵庫県加東市山国地区産 山田錦
精米歩合:35%
アルコール分:15度
飲み方 :冷酒
保存方法 :冷暗所
長野県諏訪市
宮坂醸造株式会社
極上の真澄 夢殿 夢殿 純米大吟醸 桐箱入り
夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。
厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、
袋搾りの雫だけを製品化しました。希少な一本です。
純米大吟醸酒
七号系自社株酵母
三割五分
十五度
雫取り
ソムリエ 大越 基裕氏からのテイスティングコメント
白桃やバナナに柑橘類やフローラルなニュアンスも加わったアロマを持つ、上品かつ華やかな香り。
穏やかな甘味と味わい全体を心地よく余韻まで誘う酸味とともに、終始輪郭の整った優しく滑らかなテクスチャーが印象的。
透明感と抜け感のある米の旨味がとても綺麗に、そして長く余韻に残る。
相性の良い料理
エビの蒸し餃子、鯛の塩釜焼き、ホタテのカルパッチョの様に、日本酒の上品さを活かす為に素材本来の旨味と日本酒の透明感のある旨味をシンプルに掛け合わせます。
(蔵元酸より)
商品名:夢殿
分類 :純米大吟醸酒
出荷時期:通年販売(数量限定)
原材料名:米、米こうじ
米の品種:兵庫県加東市山国地区産 山田錦
精米歩合:35%
アルコール分:15度
飲み方 :冷酒
保存方法 :冷暗所
長野県諏訪市
宮坂醸造株式会社
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◎午前中◎14時~16時◎16時~18時
◎18時~20時◎19時~21時
発送時の梱包・料金について
発送時1本~2本迄宅配業者の有料箱使用(破損防止の為)
・720ml~900ml: 1本~2本(1本:180円 2本:250円)
・1800ml:: 1本~2本は (1本:240円 2本:330円)
・3本以上からはリサイクル箱使用で無料
◎追加料金は、受注確定メールの際に箱代を加算した
金額を承諾メールでお知らせ致します。
●その他、詳細につきましては、ご利用ガイドの「お届け方法」
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商品確認後、直ちに新しい商品を
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20歳未満への酒類の販売は行っておりません。
飲酒は法律で、禁止されております。又妊娠中や授乳期の飲酒は、
胎児や乳児の発育に影響するおそれがありますので、
気ををつけましょう。