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333円

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【焙煎士コメント】
このグジG−4プラスは、市場で購入した様々なロットを混ぜたものではなく、グジ・ケルチャにある精選工場周辺の農家から直接購入したチェリーから作っています。通常シダモG−4(汎用品)は、市場から購入するため、持ち込まれたロットにより品質にバラツキが大きく選択の余地はありません。ロットも1つの農家ではなく、複数の農家から集められた物を仲介業者を経由して、市場に持ち込まれます。そうした流通の違いから本商品は品質が安定することが出来ています。日中と夜間の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくり熟成し、その内部に糖分をしっかりと溜め込みます。その為、ジューシーで紅茶のようなミルキーな味わいに仕上がっています。プレミアムコーヒーとして、シダモG-4,レケンプティG-4よりも品質が高い位置で安定し、価格もスペシャルティコーヒーと比べて安く、ストレート・ブレンド、両方に使える1ランク上の品質を目指した商品となっています。







【商品名】モカ グジ G-4 プラス ナチュラル エチオピア【生産地】エチオピア連邦民主共和国 オロミア州ウォレダ地方ケルチャ地区【標高】1,800〜2,000m【等級】グレード4プラス【収穫時期】11月〜1月【スクリーンサイズ】S18‥3% S17‥14% S16‥30% S15‥29% S14‥18% S13‥6%【乾燥方法】天日乾燥【精選方法】ナチュラル【SCAAカップ評価】81.00点

【備考】
当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をしています。100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々なコーヒーをお楽しみください。
【名称】
レギュラーコーヒー
【内容量】
生豆時400gを焙煎します。焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。
【賞味期限】
3ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】
コーヒー豆
【販売者】
株式会社日光企画,大山珈琲事業部,大阪府大東市三住町17-12

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牛丼なら並より多めの量を選ぶくらいの食欲の夫と、並だとちょっと多いと思う私と、好きなものは食欲旺盛だけど野菜は控えめに食べる3歳の娘と使っています。ちょっと足りるか不安になるサイズではありましたが、何だかんだと重宝し、物足りなさを覚えることなく使用し続けています。熱効率も良いように感じます。鍋物の際に1度吹きこぼしてしまいましたが、結局こぼれ方がとてもよく、掃除のしやすさに感激しました。とにかく本体から鍋を外して洗えるということは素晴らしい!きちんと洗いたい私には、この鍋のサイズこそ最高だということも気がつきました。これより大きいと、シンクで洗うのも洗いにくい。このサイズであれば、水道の蛇口下できちんと洗える。でも、容量も足りている。最高です。悩んだ結果、この商品に決断してよかったです。たこ焼きプレートを使用した際にも、焼きムラをほとんど感じることなく使用できたことに驚きました。職場でタコパをした際に、よく見かけるたこ焼き機を使用したのですが、角の方はどれだけ待ってもなかなか火が通らない。それを頭に入れたままこちらの商品でたこ焼きを焼いてみたら、そんな心配もなくスムーズな焼きを繰り広げてくれました。やっぱり買ってよかった。

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届いた時に箱の裏がベトベトでびっくり。臭ってみると、焼き鳥のタレ?みたいな臭いがした。積み木にもついていたので、消毒して箱も違うのに移し変えた。本当は返品したかったが、面倒なので仕方なく使うが、購入後に他のレビュー見ても悪い意見が多い気がする。安さで選んだのが悪かった。。

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1歳の孫の誕生日に早いかなと思いつつプレゼント購入しました。開けた時には興味津々で手にしてた様です。料理好きに育ってくれたら良いかな。

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正方形のティッシュペーパーが近場で売っておらず、鼻セレブの四角の箱のように通常の長方形サイズを入れて使っています。片手じゃとれなくて、蓋を抑えながらなので、面倒です。

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