ふるさと納税 石狩市 <佐藤水産>鮭魚醤の旨味たっぷり「熟成鮭フレーク」 150g×2本

北海道産鮭に佐藤水産の鮭からつくった鮭魚醤を加え、旨味たっぷりに仕上げたご飯にぴったりの鮭フレーク。 北海道産の鮭に佐藤水産オリジナルの鮭からつくった鮭魚醤(※)を合わせ、旨味を引き出すために寝かせ(熟成)させてから焼きほぐした鮭フレークです。
ほんのり鮭の魚醤の香りが食欲をそそります。
アツアツごはんにのせて、おにぎりやお茶漬けはもちろん、パスタ料理や混ぜご飯、炒飯などの具材などとっても使い勝手の良い鮭フレークです。
※佐藤水産の鮭醤油は微生物の力を借りて発酵熟成させてできた「鮭の魚醤油」です。
使うのは新鮮な北海道産天然鮭の内臓と白子、塩と糀。石狩にある佐藤水産の魚醤蔵で仕込み、熟練の職人がひとつひとつのコンディションを常にチェックしながら、4ヵ月かけて熟成させて臭みのない旨味たっぷりの魚醤に仕上げました。

■生産者の声
北海道産の秋サケをもっとたくさんの方に召しあがっていただきたいという思いで作りました。
鮭フレークは多様にありますが、佐藤水産の鮭醤油を加えた鮭フレークは化学調味料に頼らない、鮭本来の旨味が味わえる鮭フレークです。

■お礼品の内容について
・熟成鮭フレーク[150g×2本]
　　原産地:北海道/製造地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から180日


■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫に保存してお早めにお召しあがりください。
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

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