全粒粉 とかち小麦ヌーヴォー ゆめちから全粒粉 北海道十勝産限定 800g 国産全粒粉
155円
全粒粉 とかち小麦ヌーヴォー ゆめちから全粒粉 北海道十勝産限定 800g 国産全粒粉
【2022年度収穫の新麦】
基準値：蛋白 15.5±1.0％ 灰分 1.42±0.10％（2022年8月31日付）
ゆめちからを独自の製粉方式で挽いた全粒粉タイプです。
ベースの粉にブレンドすることで、より生地の旨みを引き出します。
また、原料は北海道十勝産、契約栽培小麦を100％使用しており、収穫後農薬不使用（ポストハーベストフリー）なので、安心してお使いいただけます。
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 【とかち小麦ヌーヴォーとは】
暑い盛りの7月〜8月に黄金色となる小麦を一年に一度、収穫から最短期間で製粉することで、獲れたて製粉したてのフレッシュさを実現したのがヌーヴォー小麦です。小麦は農作物なので季節や収穫年によって風味に違いがあります。ヌーヴォー小麦を使うと、獲れたてだからこそ感じられる、おいしさの違いを楽しんでいただけます。
「とかち小麦ヌーヴォー2021」は、このヌーヴォー小麦を使った「新麦パン」を、10月10日の解禁日に合わせて全国各地のベーカリーやパン教室などで楽しんでいただくイベントです。
詳しくはとかち小麦ヌーヴォー公式ページをご覧くださいませ。
一年に一度、このタイミングでしか手にとっていただけない、穫れたて、挽きたてのフレッシュな北海道産ヌーヴォー小麦です。北海道産の「ゆめちから」をまるごと挽いた全粒粉です。ベースの小麦粉にブレンドすることで、香ばしく風味豊かなパンをお作りいただけます。
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通りすがり 5
ありがとうございました。
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UUU 5
引っかかってガチャガチャしながら使っていた鍵穴に使用して、すっきり使えるようになりました。一箇所だけまだ引っかかっているような気がするのですが全然違います。改善されました。引き続き継続利用してより改善されるか試します。買ってよかった。もっと早くに買えばよかった。
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とても着やすくて良かったです！クオリティもすごく良かったです！
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風味はやや薄く感じますが、口当たりも良く美味しく食べています。
ママパンさんの粉類はジップの袋に入っているので大変使いやすいです。
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新麦の時に買ったので、とてもパンが美味しく焼けました。匂いも良いし、また新麦のシーズンが待ち遠しいです。
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写真ではおしゃれに見えましたが、実物はチープな感じでした。同じものにはみえませんでした。残念です
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