淡路島観光ホテル★スペシャルセレクション★淡路島の「伝助穴子鍋」季節限定商品！お取り寄せ（約４人前）

淡路島観光ホテル★スペシャルセレクション★淡路島の「伝助穴子鍋」季節限定商品！お取り寄せ（約４人前）

淡路島観光ホテルの伝助穴子鍋の美味しい召し上がり方

１　出汁は煮込んだ淡路島大根をピューレにして加えた当館でしか味わえない出汁です。
　　お鍋に出汁をたっぷり張り、蓋をして沸騰させてください。
２　沸騰したら、淡路島かぶらやしいたけなど根野菜やきのこを入れて炊きます。
３　島野菜が食べごろになったら、葉野菜と穴子の身を召し上がる分ずつ入れて、１分ほど炊いて
　　ください。穴子の皮まで火が通れば、食べごろです。あまり炊きすぎず、ふんわりとした食感
　　と脂の乗った身をお楽しみください。
４　出汁で炊いた身をお楽しみいただいたあとは、是非お付けしている梅肉を少し付けてご賞味く
　　ださい。淡路島玉葱も炊きすぎず、透明になれば食べごろです。
５　出汁に穴子と野菜の旨みが出ますので、最後は雑炊にしてお楽しみいただけるよう、淡路島の
　　北坂養鶏場の卵と淡路島の味付け海苔、ネギをお付けしました。雑炊用のご飯は炊いたものを
　　思い切って水で洗っていただくと、さらっとした雑炊をお楽しみいただけます。洗ったご飯を
　　出汁に入れ、蓋をして沸騰したら溶いた卵を回し入れ、すぐ火を消して蓋をし、余熱で卵に火
　　を通してください。火が通って卵がフワフワしてきたら、かき混ぜて完成です。
　　お好みで、刻んだ味付け海苔とネギをトッピングしてお楽しみください。

●内容
淡路島産伝助穴子500ｇと島野菜　４人前
当館製出汁1500ml　　　　　 　　２本
＊出汁の底に沈殿しているものは大根ピューレです。軽く混ぜてから鍋へ入れてください。
当館製梅肉　　　　　　　　　　　２本
淡路島北坂養鶏場　生卵　　　　　４個
淡路島産味付け海苔　　　　　　　２個
ネギ　　　　　　　　　　　　　　２パック

●原材料と食物アレルギーについて
真穴子（伝助穴子）：淡路島産（骨切済み上身）
野菜：淡路島産季節のもの（かぶらは茹でたもの）
あわ麩：小麦グルテン・もち粉・砂糖・あわの実・食塩＊一部に小麦を含む
出汁：昆布・かつお節・みりん・酒・大根・薄口醤油（食塩・小麦・脱脂加工大豆・
　　　大豆（遺伝子組換えではない）・ぶどう糖・小麦たんぱく・米/アルコール）
梅肉：梅干し（梅・砂糖・食塩・しそ梅酢・醸造酢・たんぱく加水分解物）（大豆を含む）
　　　調味料（アミノ酸等・酸味料・野菜色素・ＶＢ１）みりん・料理酒（醸造アルコール・米・
　　　米麹/酸味料・調味料（アミノ酸）・粉かつお
生卵
味付け海苔：商品本体に記載

●保存方法
　必ず冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。

●賞味期限
　出荷日を含めて３日

●注意事項
　お届け日を必ずご指定ください。
　受注後２〜３日で、クール宅急便（冷蔵）にて出荷いたします。

●販売業者
　(株)淡路島観光ホテル
　兵庫県洲本市小路谷1053-17
　TEL:0799-26-0114
　ネット販売担当：藤原みどり
　メール：m-fujiwara@awakan.com

淡路島観光ホテル★スペシャルセレクション★淡路島の「伝助穴子鍋」季節限定商品！お取り寄せ（約４人前）

アラフォービギナースプリンター 4
普段、クリーンやデッドリフトで主に使っています。今まで使ってたラッソタイプに比べて、使い方がよりシンプルですごく楽です。私が使っていた革のストラップと比べて手への吸い付きが大変良いです。シリコンの部分を手の平と接触する様に巻くと尚良くて、15年前のパワーピーク時のクリーン80kgに到達することができました！気になる点は、値段が安かったので耐久性です。これから使っていって検証ですね。

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価格も安く、そこまで期待していなかった（というと失礼ですが）のですが、思ったよりもよかったのでレビューします。今冬、?4℃前後、風も冷たくかなり雪も降っているようなコンディションの中でスキーをしました。その際にこちらの商品を購入して着用しましたが、見た目通り首元はかなりカバーされており、また化繊ではありますが触感も悪くないため、チクチクするような使用感もなく、一日を通して着用できました。私はすべてのウエアを着用してから、このネックウォーマーを被るようにして着用しましたが、そうすると当然首元とウエアの隙間が多少空いてしまいますので、その点気になる方はウエアを着る前にこのネックウォーマーを着用すれば、そうした隙間もなく防寒性も高まるかと思います。フードもついており、紐で顔の開いてる部分を調整できましたので、吹雪いているような時間帯はゴーグルだけ出るようにすることもできます。今回は商品が届いてからスキーに行くまで日がなかったので洗濯せずにそのまま持っていってしまいましたが、化繊の匂いとか気になるという方は一度洗濯されたほうが良いと思います。手洗い対応とのことですが、使用後洗濯機で洗ったところ、特に縮むようなこともなく問題もなさそうですが、防寒性能等に影響する恐れもありますので推奨しません。

マッシュ 5
本来の使い方とは違うのですが、私はダンベルプレートに結び付けてのフレンチプレスの筋トレで使用しています。とにかく丈夫でリストラップの長さも丁度いいので、私には重宝しています。ちぎれないとは思いますが、もしちぎれたとしてもまだ1本あるので……。