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米と熟成された酒かすから醸造したまろやかな味と香りの米酢です。
厳選された米を原料に、洗米から仕込み、さらに半年ものあいだ醸造された米酢です。
その風味は素材の持ち味をひきたて、京料理に欠かすことのできない調味料として有名料亭、お寿司屋さんで愛用されています。
原材料：米（国内産）、酒かす、アルコール
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使ってすぐに石が数個取れました。裏側にして使ってますがショックでした。
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またリピしたいです..
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とりあえず付属の両面テープと自前の両面テープで貼っています。200kmぐらい高速道路も含めて走りましたが剥がれていません。後雨でどうなるかです。
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