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付与 70%OFF ふるさと納税 勝浦市 チリ産 定塩 塩銀鮭切り落とし 端材 大容量 約3.5kg kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

ふるさと納税 勝浦市 チリ産 定塩 塩銀鮭切り落とし(端材)大容量! 約3.5kg

8160円

ふるさと納税 勝浦市 チリ産 定塩 塩銀鮭切り落とし(端材)大容量! 約3.5kg

■お礼品詳細
 ・配送方法:クール便(冷凍)
 ・提供元:株式会社 西川

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:2022-09-27より順次発送 以降 お申込みより約1週間程度での発送予定
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:離島
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度



切身加工の際に出た切り落とし(端材)を大容量でお届け! 鮭の切身を製造すると形の不揃いな尾や端材がたくさん出ます。その部分をわけあり製品として増量してお届けします。
端材は塩が入りやすく少し塩気が強いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんがお弁当のおかずやおにぎりの具材、お茶漬け、チャーハン、炊き込みご飯、お鍋や汁物の具材としてもご利用いただけます。
1箱にまとめて入っておりますが、1切れ1切れはバラバラに凍結されていますので、使う分だけお出しいただいて残りは小分けして保存が可能です。
包装資材を節約したので少々飾り気のない作りになっておりますが、その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけるとありがたいです。


■生産者の声
銀鮭の切身をたくさん製造したら切り落としもたくさん取れたので山盛りにしてみました。
もちろん焼くだけで美味しく召し上がれますが塩抜きをしての西京漬けは格別です。調理例を同梱させていただきますのでよろしかったらご参考にして挑戦してみてください。ご利用の幅がぐんと広がります。

■内容量/原産地・加工地
塩銀鮭切り落とし 約3.5kg×1
原産地:チリ
加工地:千葉県勝浦市

■原材料
銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にさけを含む)

■賞味期限
加工日より365日

■注意事項/その他
本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。
要冷凍(-18℃以下)
加熱してお召し上がりください。
※この製品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。
※塩気が強いと感じる場合には3時間程度水に漬け、塩抜きしてから調理していただくと程よい塩加減になり、よりおいしくお召し上がりいただけます。



このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・千葉県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

ふるさと納税 勝浦市 チリ産 定塩 塩銀鮭切り落とし(端材)大容量! 約3.5kg

3/19注文、5/3着。同じ勝浦市の訳アリ銀鮭2.8kgと迷ってこちらを選びました。他の方のレビューで尾部分が多いのは承知していましたが、2/3が尾側の端で、商品ページや他の方のレビュー写真より可食部が少ない小さいのが多かったです。分けてみると3.5㎏の内1.1㎏が「身が少ししかついてない尾っぽの端の端」、1.3㎏が「そこそこ身がついてる尾っぽ」、1.1㎏が「形が多少いびつだったり身にシミが出た切り身」でした。写真は「身が少し」の分の解凍前ですが解凍したら更に身が減って見えて「この小さいのを『焼いて、骨と皮を避けて』の手間と光熱費かけてフレークとるのか…」とガッカリ。たまたまハズレのロットに当たったのかもしれませんが、これなら2㎏でいいから身の部分が多い方が良かった。 ※5/5評価訂正※同梱されていた業者さんの「レシピ集」にははっきり「切り落とし尾身」と表記されていました。こちらもちゃんと表記されていれば☆1,2の評価はされないと思います。むしろ1/3近く端っこではない身があるのは良心的では?と思い、☆3→4に替えました。
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ボタンも押しやすく、レザーの為見た目も良い!ただベルト等に通すなら付属のフックでは小さ過ぎるので、自分は別でカラビナを買ってそれに通して使ってます!別商品になりますが、ホンダのメーカーマークと一緒に使っていて、インパクトあるキーケースになりました!笑

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ちょうど良い大きさです。 以前、鮭カマで寄付したことがありますが、そちらも脂が乗っていて美味しかったです。 こちらは尾身が多く脂少なめですが、骨も取りやすいし食べやすいです。 そのまま焼くと少ししょっぱいので、炊き込みご飯にしたりパスタにしたり、トマト煮込みにしたり。 焼き鮭で食べる時は一度軽く茹でてから焼くと良い感じになります。 薄いので解凍の手間もなくそのまま焼けるので良いですね。 追記 あっという間になくなりそうで、リピしようかと思ったらすでに売り切れ。 また出るのを楽しみにしています。
以前、2.8キロの方を食べて、味が美味しいのはわかってました。 ちゃんとした切り身でなくても味には変わらないだろうと、今回はこちらにしてみましたが、箱を開けて凄い量だったので、驚きです。 切り落としということで尾の方やヒレがついてる部分など、小さいものもありますが、意外とちゃんとした見た目の切り身も多く、こちらで十分だと思いました。 小さい切れ端も含めて95切れ入ってました。 冷凍庫パンパンです。 肝心の味はやはり2.8キロの方と変わりなく美味しいです。 無くなりそうになったらリピートします。
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鮭は、いろんな部位が入っていてお店で売っているよりも小ぶりで薄いので、ちょっと頂きたい時やお弁当にピッタリです。いつもはハラミなどは脂身が苦手なのと焼きにいくいので尾の部分を買うのですが、薄いので焼きやすくストレスがありません。またおかずの数を増やしたい時にすぐに準備できるのがとても良いです。また鮭パスタする際にちょうど良い量で使いやすいです。後日送って頂ける証明書と一緒にワンストップ申請用の用紙と返信用の封筒(自分で糊付け作業有)も一緒に送って頂けるので、自分で用意しとく必要がありません。
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リピートです。尻尾の辺りが多いのですが、骨離れが良く、食べやすいです。大きい物から小さい物までサイズも色々ですが、お弁当にいれるには小さい物があった方が良いので、全く問題ありません。味が少し濃いので、私は水に10分ほどつけて少し塩抜きしてから焼いています。しなくても食べられない程辛い訳ではありません。好みの範疇だとおもいます。量も沢山くるので満足ですが、冷凍庫は空いていないと困ると思います。またリピートします。 添付写真のようにして冷凍庫に入れています。この写真の4倍の量です。
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針の本数からしたらかなりお買い得です。でも国内メーカーのもののようにピカピカな仕上がりではありません。 お値段なり?といった感じです。 

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平日 09:00-12:00/15:30-18:00
  (木曜午後を除く)
土曜 09:00-12:00/13:00-15:00
休診 日曜・祝祭日・午後木曜休診

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  津山インターより車で約1分
最寄り駅 東津山駅・タクシーで約5分
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