琺瑯 ホーロー 両手鍋 天ぷら鍋 IH対応 揚げ物 20cm 温度計付き 油よけカバー付き 蓋付き アスプルンド 富士ホーロー Homeland

特長

• 琺瑯製なので汚れが落ちやすく、油がはねにくい構造。
• 琺瑯は熱伝導が良く油の温度上昇が早いので、揚げ物に最適。
• 温度管理に便利な温度計が付属。
• 蓋も付いているので、普通の鍋としても使えて便利です。
• カラーはクリームとペールグレーの2色からお選びいただけます。
• 直火、IH200V電磁調理器に対応。揚げ物は100Vのみ対応しております。
• 琺瑯鍋は不要な金属イオンが発生せず、清潔さを維持しやすいので、長くお使いいただけます。

仕様

• サイズ:約W27×D21×H12.5cm
• 素材:[本体]ほうろう用鋼板、[ツマミ]磁器
• 容量:2.0L （適正油量：700ml）
• 生産国:タイ
• 直火、IH200V対応(揚げ物は100Vのみ対応)、電子レンジ・食洗機使用不可

attention

• 揚げ物をするときは蓋をしないようにし、鍋のそばから離れないでください。
• 高温の炒めものは空焚きと同じ状態になるので、炒めものには使用しないでください。
• ホーローはガラス質です。ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
• ストーブの上ではご使用にならないでください。
  【天ぷら鍋用温度計のご使用につきまして】
  
• 毎使用時に温度計が室温(常温)であることをご確認ください。使用中、使用直後は熱いので、ご注意ください。
• 温度計は天ぷらガードの小さな穴に通してご使用ください。
• 落とすなど強い衝撃を与えたり、目盛り以上の温度でご使用にならないでください。
• 使用中に温度計の針が動かなかったり、ガラスのひび割れなどが見つかったりした場合は、ご使用にならないでください。
• 温度表示には±数度の誤差を生じる場合があります。
  【IH調理器でのご使用につきまして】
  
• IH調理器でご使用の際は、レベル「中」以下からはじめて、徐々に温度を上げてご使用ください。
• 揚げ物調理の際は、100VのIH調理器をご使用ください。200VのIH調理器では、温度調節が正常に作動しない場合があり危険です。天ぷら・揚げ物キーは使用せず、温度を調節しながら調理してください。また、500ml未満の油では調理しないでください。
  【琺瑯(ホーロー)につきまして】
  
• ホーローは鋼板(鉄)を成形したものにガラス質を施し850度の高温で焼成しているものです。鉄の上に下釉薬(ガラス質:黒色)を焼き付け、さらに上釉薬(ガラス質:表面の色)を焼き付けています。
• 手仕事で釉薬を施すため、釉薬のムラによる凹凸や、下釉薬が透けて見えたりなど、ひとつひとつの表情には個体差があります。また、焼成時に高温の炉内で粉塵(黒色)が付着する場合がありますが、ご使用に支障はありません。
• 工程上、鋼板の切断部(端部)には釉薬がかかりにくく、素地や下釉薬の黒い筋が見られます。
  【お手入れについて】
  
• 金属製のたわしや、研磨剤の入った洗剤のご使用は表面を傷つけますのでおやめ下さい。
• 鉄を素地としているホーローには、サビの発生という避けられない欠点があります。鉄サビですので、害のあるものではありませんが、サビを防ぐためには、ご使用後に洗い、よく乾燥させてください。

  

  ASPLUND/アスプルンド
  Homeland
  天ぷら鍋 琺瑯 20cm 温度計付き IH対応
  富士ホーロー

  富士ホーロー×Homeland
  スタイリッシュな琺瑯製の天ぷら鍋。

  琺瑯製品を作り続けて70年以上の
  歴史を持つ富士ホーロー。
  手掛ける琺瑯製のキッチン用品は
  130年の歴史があり、
  今では欠かせないアイテムです。

  そんな同社が参画した「Homeland《母国》」とは、
  日本の作り手たちと生み出す
  キッチンツールプロジェクト。
  こちらの商品は、同プロジェクトのシリーズ製品として、
  誕生したシンプルデザインの天ぷら鍋です。

  

  熱伝導が早く、温度管理もばっちり！
  油跳ねしにくい天ぷら鍋。

  琺瑯製なので汚れが落ちやすく、
  熱伝導の良さから油の温度上昇が早いので、
  揚げ物に最適です。

  油はねを防止する、
  取り外し可能なカバーが付属。
  温度管理に便利な温度計が付いており、
  適温で食材を揚げられます。
  蓋を外せば、普通の鍋としても使えますよ。

  

  IH100V電磁調理器に対応しています。

  

  

  キッチンになじみやすい
  クリームとペールグレーをご用意。

  優しい色合いのクリームとペールグレーの
  2色からお選びいただけます。

  

  

  

  

  

  

  ホームランドのお話

  「ホームランド(母国)」とは、
  スピードの早い日本のものづくりの流れの中で、
  技術を磨き続けてきた調理道具や食器の作り手たちと
  生み出すキッチンツールプロジェクト。
  生産地は日本全国に及び、
  「使い勝手の良い、長く使いたくなるもの」を
  素材を熟知している職人と直接対話を重ねながら、
  ものづくりをしています。
  

  富士ホーローのお話

  琺瑯製品を手掛けて70年以上の歴史を持つ
  日本の琺瑯メーカーです。
  日本琺瑯工業会のSマークを取得しています。
  (Sマークは琺瑯製品を安心・安全にお使いいただくために、
  日本規格協会の定めた琺瑯JISに基づき、
  安全性と品質を重視して規格認定したマークの事です。)

  ホーロー製品の特長

  鉄の表面にガラス質の釉薬を焼き付けて
  結合させて作られるホーローは、
  ガラス質によって鉄の錆を防ぎ、また、
  ガラスは鉄によって強さを与えられるという、
  鉄とガラス両方の長所を持つと同時に、
  互いの短所を補うという性質を持っています。

  表面がガラス質なので、
  匂いや汚れがつきにくくお手入れしやすいです。
  酸や塩分に強いため、食材の保存に適しています。
  金属イオンが発生しないので、
  食材の風味を損ないません。

  一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込め、
  保温性に優れています。
  ガラス質は極めて耐食性が高く、
  美しい色合いをいつまでも保つことができます。

  

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