国産牛チレ（タチギモ・脾臓・チギモ）1本※約1.1kg～1.4kg ブロック

・商品について：あまり出回らないホルモンの珍品♪牛チレ、またの名をタチギモ・脾臓と呼びます。 ※お客様から広島では（チギモ）と呼ぶと教えていただきました!ありがとうございます♪
ビタミン、鉄分が豊富で栄養価が高いお肉です!!
レバーに似た味ですが、食感はモチっとした弾力で、後味に濃厚なお肉の味わいを楽しめます。辛口の日本酒や焼酎は抜群に相性がいいと思います。
とにかくお酒が欲しくなる味わいです!!!
新鮮さが重要な部位になりますので、入荷状況により発送にお時間を頂く場合があります。

・原材料名：国産牛脾臓・チレ・タチギモ・チギモ
・内容量：1本（1.1kg〜1.4kgのサイズ）
・商品形態：冷蔵真空パック（クール便でお届け）
・賞味期限：約2週間（開封後は5日を目処に早めにお召し上がり下さい。※冷凍で保存すると1ヶ月程は持ちます。）
・保存方法：到着後食べる分にカットして、冷凍庫で保管ください。
・販売者：合同会社SORA企画