ラクレットチーズ 別注　90日熟成　北海道十勝産　ラクレットハーフカット　約2.3kg

ここ 4
お祭りのスープ用に買いましたが寸胴の底に焦げ付きが出来綺麗に取れない

50代男性 4
朝8時にコンビニで凍った麦茶を買って、この袋に入れていたが30度近い夏場でも、昼12時位まで冷たく保てた。途中で氷が解けた分だけ飲む用にしたが、逆に解けなさ過ぎて袋から出してわざと太陽光に当てたりして使って何の為の保冷袋？と思う位だった。凍った状態のペットボトルはこの位もつが、冷蔵庫から出した状態のペットボトルはすぐぬるくなる。あくまでも参考程度に!

ラクレット初めて購入しました。溶かすヒーターは持ってないのでガストーチバーナー（炙り寿司とかするやつ）でやってみました。炙りながらステーキナイフで溶けたチーズをとろーんとしました(笑) 本来の食べ方ではないですが、めちゃくちゃ美味しかったです！ 袋から出した時は、くさっ！と思いましたが溶かして野菜やパンにつけると臭いはなくチーズのいい匂いです。 また、購入したい！

美味しい！この値段でこの大きさでこの味ならコスパは最高です。これはリピ致します。 自宅でラクレットオーブンを使い表面カットする時に縁に残る少し硬めの部分もこのチーズは美味しいです。スイス産やフランス産よりもクセも無く大好評です。 濃厚な香りの好きな方は少し物足りない感はあるかもですが、私は今までのチーズの中では最高評価を付けます。そして値段も安い！！

サウジアラビア王国に長期居住していたので、ヨーローッパまでの移動は近く、そのためスイスには家族で休暇で長期滞在をする機会が多かったです。そのため寒い時はラクレットやシノアーズ等、現地の家庭料理に触れる機会が多く、家族そろってラクレット好きです。正直花畑牧場さんのラクレットチーズは、現地で一般家庭で食べているラクレットチーズよりもクセがなさすぎて、最初はあれっと思いましたが、食べているうちに馴染んで美味しくなりました。我々のように現地のクセのあるチーズに慣れている人でもとても美味しくいただけると思いました。ラクレットグリル（最近は日本でも100V仕様の良いものが売られているのですね）で溶かしたチーズを、普通にじゃがいもやフランスパンにかけて美味しくいただきました。しばらくしたら、またオーダーする予定です。

金田昌司 1
バラつきがある

ううう 5
仕事のために買いました素晴らしい ただその一言で十分ですやはり正広は裏切りませんね悩んでいる方が居ましたらこれ一択ですもう1本買わせて頂きます

30人パーティーで使用しました。 発送梱包ともにこちらの要望にすぐにたいしょして頂きありがとうございました。癖のないラクレット好評でした。 半分のクオーターサイズにセルフカットしましたがボロボロにならずちゃんとにきれました。またリピします。

発酵チーズ独特な風味があり、美味しくいただいてます。食べるのに半年かかってますがまだ少し残っていて、冷蔵保存で、まだ大丈夫そうです。ラクレットととして、フォンデュとして、トマトソースと絡めてパスタとして、と色々楽しんでいます。買った時は贅沢かなと思いましたが、長期間色々楽しめることを考えるとコスパは良いと思いました。チーズ好きなら一度試してみてもいいと思います。私はまたラクレットチーズ買いたいと思います。