包丁 ストーンコーティング 万能包丁 ステンレス製 食材の刃離れ抜群 ディンプル加工 刃渡り16.5cm キッチン ナイフ 調理器具 プレゼント ■■ ◇ 包丁hanara

まったく駄目な商品でした…さいしょから…騙されたつもりで、値段が安いから…騙されても良い感じに買いましたけど…そのとうりでしたよ…笑

Woaahhhh 5
30cmの中華鍋と26cmの厚底鉄フライパン（どちらも山田工業）を所有しており、かれこれ鉄鍋歴10年目です。リバーライトの極シリーズは写真と同じ28cmの炒め鍋を母親が使っており、優れた製品であることは良く知っておりましたが、この度 電熱コンロ（IHではないラジエントヒーター）の物件が大半な国に引っ越すことになったため、ガスコンロ＋中華鍋用五徳の組み合わせは諦めて中華鍋を実家に譲り、写真の通り20cmのフライパンと28cmの炒め鍋を購入しました。こちらの製品は素晴らしいです。高品質でデザインも良く、使っていて楽しくなる道具です。しかし、一つ重大な弱点があります。それは、窒化加工していない普通の鉄フライパンと比較して 性能面での違いを実感することが無い点です。20cmの普通の鉄フライパンは1500円くらいで買えると思いますが、そういった普通の鉄フライパンも最初から焦げ付きませんし、仕上がりも変わりませんし、20年くらい余裕で壊れませんし、錆びません。逆にこの極シリーズならば食材を入れたまま保管できるか？ といえばできませんし、基本的にはしっかりと予熱をして、油を入れてなじませてから調理し、調理が終わったらその場でざっと洗い、火に掛けて乾かすことになります。要するに、極シリーズであっても、日常的な取り扱いという意味では普通の鉄フライパンと何も変わりません。そして、そのように取り扱っていれば、普通の鉄フライパンでもまず錆びません。性能を比較すれば普通の鉄よりもこちらの方が優れているはずですが、じゃあそれで日常的に何が変わるのか？ と言われると特に何も変わらない。空焼きが不要ということくらいしかメリットを感じる場面がない… という一点が、唯一にして大きなデメリットだと思います。個人的には、極シリーズと全く同じ形・ラインナップで、窒化加工されていない鉄フライパンがそれぞれ極めシリーズの半額くらいで出ていたら理想的だと思います。一方、それ以外の部分で見れば、取っ手が交換できて、デザインが良く、一般家庭のコンロをよく研究した、実用的で気の利いた設計だと思います。たとえば、・炒め鍋は中華鍋とフライパンの間くらいの特性で、絶妙な取り回しの良さです。・フライパンは比較的底面が小さくRが緩い形で、炒めものから焼き物まで万能にこなします。・厚板フライパンは焼き物用としては素晴らしいスペックで、料理の仕上がりという面でこれに対抗できるものはスキレットくらいしか無いと思います。・取っ手が短く一般家庭のキッチンで使いやすい大きさ。などです。業務用の鉄フライパンは安くて性能は最高ですが、業務用コンロは火力が強く取っ手が焦げたり溶けたりするため、取っ手も全て鉄製で長さがあります。結果、キッチンで手前に大きく飛び出して少し邪魔ですが、リバーライトは取っ手を短くし、短いと熱くなるので木の持ち手をつけ、仮に焦がしたりしても直せるよう交換ができます。一般家庭における実用性をしっかり追求していて、凄いなと思います。ご参考までに、全部リバーライトで揃えるなら、朝の簡単な調理用に18〜22cmくらいの小さいフライパンと、28cm〜30cmの炒め鍋と、26〜28cmの厚板フライパンの3つがあれば、洋食からアジアの料理までカバーできて最高の調理環境になると思います。逆に全てを一つで済ませたいなら、30cmの炒め鍋か28cmのフライパンを買って終了。そんな具合で、とりとめもなく書きましたが、とても素晴らしい製品です。みなさんこちらのレビューで「本当にくっつかない！使いやすい！」と大絶賛してますが、たぶん今このフライパンを問題なく使えている人は、普通のフライパンでも同じように使えます笑… という点だけ頭に入れて、それでもこの値段は高くないんだ、これが欲しいんだ！と思えるなら、１２０％おすすめします。

あかまる。 5
フローリングで筋トレをする際、あちこちが痛くて集中できなかったためこちらを購入しました(*^^*)いろんなカラーがあって悩みましたが結局ブラックに。使用感としては厚みも十分、滑らないし柔らかく身体の痛みはほぼ感じないくらい軽減されました(*^▽^*)私は身長169cmですがマットのサイズはちょうど良い〜大きめくらいに感じました。収納できる袋もついているので使わない時は丸めて袋にいれてしまってます。購入するまで本当に必要か結構考えましたが、こんなに良いなら早く買っておけば良かったです。凹みや大きい傷はありませんでしたが、もしあったとしても（流石に破けていたら大問題ですが）用途が床に敷くクッションマットなので許容範囲かな、と思います。私は購入して良かったです(*^▽^*)

価格が安いのでこんなものかと思うが、切れ味は今一つ。柔らかいトマトなどは潰れやすい。ストーンコーティングの意味は何かと思う。

値段が安いのであまり期待はしておりませんでしたが、意外と切れ味も良く使いやすいのでびっくりしました、良い品を買ったと思います。

ぷち 5
ずっとこのスポンジですスポンジとかどれも同じかと思ってたけど友人に勧められてからずっと使ってます。知り合いのダスキンの方に頼んでたけど、出来なくなってココで購入しました丈夫で長持ちで洗いやすい型くずれしにくいこの度カラーバリエーションも増えて嬉しいです

購入当時は切れ味抜群でしたが お値段くらいのものでした。 直ぐ切れ味が悪くなり砥石で研いで 使用しています。 もっと耐久性があると思ってました。

ともくん 5
子供の依頼で購入。価格の割に数が多くて、子供は満足しておりました。

切れ味良いです。最初だけかなと思ってましたが、2ヶ月ほど使ってますが、切れ味がおちず調子良いです。刃が薄い気がしますがコスパ良いです。

ツナマヨ 2
2019年8月頃に購入して、約半年間平日に使用していましたが、先日バックルの部分が折れてしまいました。高校時代に3年間使い続けたユニクロ製の同様の製品が未だに問題なく使える点を考慮すると、こちらの製品は高品質をアピールしているようですが、あまり品質は良いとは思えません。たまたま不良品に当たってしまったのかもしれませんが、デザインがとても良く気に入っていたので、とても残念です。更に改良版が出たら買ってみようと思います。