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国産(宮崎県産)ボラのたまご ボラの卵 高級珍味『からすみ』の材料300-350g

2430円

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完成品(からすみ)とお間違いのないようにお願いします。

1腹/300-350g国産(宮崎県産)冷凍でお届けします。解凍は、冷蔵庫での解凍でお願いします。

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(1万円以上のお買い上げで、本州は送料無料、四国は400円、北海道・九州は500円、その他の地域は別途ご連絡させていただきます。) *美味しい“からすみ”の作り方1.真子(たまご)を塩水、日本酒でキレイに洗います。2.次は“掃除”です。血合いを楊枝等で丁寧にやさしく、傷つけずに取り除きます。3.真子を容器に入れ、塩漬け。塩は粗塩を使います。塩の量は真子が見えなくなるほど、大量にご使用下さい。4.そのまま、陰干し。日に当てることは絶対にしないで下さい。冷蔵庫に4〜5日置いておくだけでも大丈夫。5.容器に真子から出る水が出ますから、こまめに捨てて下さい。その際、真子の表裏をひっくり返して下さい。6.塩ぬきをします。容器に日本酒・みりんを1:1、塩少々を入れ、真子が全部つかるまで浸して下さい。塩抜きの期間は1週間前後です。当然ですが、短いと塩辛いし、長いと薄味です。お好みで加減して下さい。7.次に“干し”です。カゴに入れ陰干しします。期間は4〜5日です。こまめに表裏ひっくり返して下さい。これで超高級珍味『からすみ』の出来上がりです。

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親指を抜く穴のところの縫製が悪く、糸がどんどん抜けてほつれていく。

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タヨリ 5
コロナ禍ということもあり、自宅で麻雀を楽しむために購入しました。驚いたのはその静音性の高さ。牌を混ぜている時の音が非常に静かです。牌の投入時や配牌のセット完了時の機械音こそ少し大きい音が出ますが、許容範囲内です。少なくとも戸建てであれば、騒音は全く問題なく運用が可能だと思います。28mm牌は卓が窮屈にならず、普段雀荘で遊ぶ方々にも馴染みのある大きさなのでお勧めです。点数表示機能は他社の同価格帯の商品と比べると少し劣ります。点差が分かれば完璧でした。私は28mm牌であることを重視したためJP-EXを選びましたが、ここは好みが分かれる所だと思います。卓の組み立ては説明書がわかりやすいので、簡単に組み立てることが出来ました。ただし非常に重たいため、一人で運んだり組み立てをするのはかなり難しいです。折角の卓を壊してしまうかもしれませんので、必ず人手を確保しておきましょう。四畳半の部屋に置いてもある程度余裕があり、席を移動する際もそこまで苦心しません。折りたたんだ後はかなりコンパクトになるので、使用してない時間の場所の確保も出来ると思います。念願の全自動麻雀卓でストレスなく遊ぶことができて非常に満足しています!おススメです。

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