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国内正規品 2021年秋冬新作 貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 000AE5204 kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 000AE5204

2385円

貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 000AE5204

名刀の極み。関孫六シリーズ
【ダマスカス鋼】
軟質層が白く、硬質層が光って見える積層の美しさが特徴です。
明確な定義はなく、積層鍛造法で作られたものが、一般的にダマスカス鋼と言われています。
●プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン
●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がっています
●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求
●一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト！
●ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ
●木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。


・サイズ：(約)全長31×刃幅4.4×柄の高さ2.3cm
・刃渡り：180mm
・板　厚：2mm
・重　量：約158g
・材　質：刃身/ステンレスクラッド複合材
　　　　　(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)　
　　　　　口金・尻金/ステンレススチール
　　　　　柄/積層強化木　　
・原産国：日本







※商品画像の色合いは、実物とは多少異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※商品のデザイン、仕様、外観、価格、パッケージは予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
※メーカー仕様変更に伴い、同一商品でも細部の異なる商品が混在する場合がございます。

















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貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 000AE5204

ローストビーフなどを作る際、塊肉から筋を除去する包丁が必要で購入しました。切れ味抜群でとても重宝しています。調理後、肉のスライスにも向いていて買って良かったと思っています。ただ、本当によく切れるので、怪我にはくれぐれもご注意を。
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側面が少しへこんでいましたが、気にせず使っています。表面のコーティングが汚れを防いでくれます。

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父への誕生日プレゼント購入しました。素敵な商品で喜んでもらえて良かったです。

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転職を機に通勤用の鞄をこの商品へ買い替えました。選んだ理由は日本企業が企画した商品であり娘が使用している通学用鞄がanelloで耐久性や使い勝手について知っていたからです。縫製も問題ないかと思われます。サイズについてはノートPCがスッポリ収まり弁当箱を入れても窮屈にならず丁度良いです。何より感心したのは背中に密着するように背負える点です。初めて通勤に利用した時に”何か良い！”と感じて、自宅に帰ってから他の鞄と比較した結果、この点に気が付きました。背中との接触面が多くて歩いた際に服との摩擦でズレにくく、背中で鞄が暴れず「楽」と感じたのかもしれません。また１度限りではありますが背中が蒸れることもありませんでした。体格によっては異なる状態も考えられますが、私にとっては嬉しい誤算でした。欲を言えば空の状態の時に自立しない点でしょうか。自宅で床に置く際に不便に感じます。またペットボトルを入れるポケットは不要なので、代わりに折り畳み傘を収納できるようもう少し深く作っていただきたいと感じました。（写真の深さでは多分どこかで落とします。）このため★-1としています。

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よく切れる包丁に憧れて購入してみました。今まではネオウェルダンの三徳包丁をメインで使用していましたが、ウインナーを切った時に薄皮が残るなど切れ味に不満がありました。 こちらの包丁にて同じように切ってみたところ、繋がる事なく綺麗に切ることができその切れ味に感動しました。 まだ使い始めなので他の食材での切れ味を試すのはこれからですが、メインの包丁として活躍する事でしょう。
やはりネットがお得。量販店などで普通に買うよりかなりお買い得に購入できて良かったです。いつも三徳でしたがスタイリッシュだし私には三徳よりも使いやすく感じました。それにしても良く切れます。
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牛刀ということですが、購入後すぐに刃こぼれしてしまい困っています。肉と野菜しか切っていません。 その後、メーカーに相談したところ、無料で研ぎ直しをして頂きました。往復送料も無料でした。 評価は良いに変更しました。
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コロナ太り対策にウォーキングを始めた際、スマホ・エコバッグ・家の鍵がストレスなく出し入れできる、大きすぎないけど余裕のあるウエストポーチを探していました。スポーツ用品店で偶然見て、素材が表面が撥水、肌側はメッシュで大きさも申し分なかったので買おうかと思ったところ、柄が他にも沢山あると知ってネットで注文。ウォーキング時はポケットをパンパンにしなくてよいし、帰りにエコバックで買い物して帰れるので大変便利です。☆－点は、他の方も書かれてるように、ウエストポーチとして使用するには紐が長い。ウエスト８０くらいでも、調整した後のひもがだらんと垂れてしまうので、切ってミシンで縫ってもらうか検討中です。

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ダマスカスの模様と柄の木目がきれいだったので購入しました。メンテナンスを重視して切れ味は妥協しましたが、試し切りしたら非常に良く切れました。購入して本当に良かったです。
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上の収納部分と下の収納部分との間にあるファスナーが商品到着時にすでに壊れていました。閉めているのに開けている状態？ファスナーの持ち手部分？を境に右も左も開いている状態。何度か開けたり閉めたりしていると、チャック部分が通常通りになりました。使用するのが到着後すぐということと、金額も安かったし、使い捨てくらいで考えようと返品はしませんでした。ですが、旅行中にファスナーが開きっぱなしで戻らなくなる可能性を考えると、うーん、、という感じです。

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