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528円

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詳細
蔵元 牧野酒造株式会社
蔵元所在地 群馬県高崎市倉渕町権田2625-1
アルコール分 15％
内容量 720ml
原料米 雄町100％
精米歩合 80％
火入 火入れ
日本酒度 ━
酸度 ━
アミノ酸度 ━
酵母 ━
保管方法
備考
マッチョ雄町の火入れです。低精白の「赤磐雄町」でマッチョな酒を表現しました。始まりのマッチョ。フラッグシップ的商品です。
パストライザーによる火入れをし、旨みのある爽快な辛口。キレてます。

【お酒は20歳になってから】
未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。ご注文時年齢確認をさせていただいております。

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ジッパービニール袋などは湿気を通してしまうので中身が霜だらけになってしまいますが、本製品は湿気を通さないので霜が付かずに冷凍できます。銀色で中身が見えないのが唯一の欠点ですね

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上手く割った時はクルンと卵が回転してするっと白身が落ちてくれます。半分くらいは白身が落ちないでセパレーターの下にぶら下がってしまいますが、白身を下に指で引っ張れば、はずれて落ちるので全然問題ありません。今まで気を付けていても時々卵の殻で黄身を破ってしまって卵白の泡立てが悪くなっていたのでこれを買って本当に良かったです。ボウルに掛けて使えるのも有り難いです。

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あー失敗した。中国からの発送でしたわ。(泣)

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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