【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
産地:福井県
保存方法:直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れてください。
製造者:株式会社一本義久保本店
アルコール度数:16%
原料米:(麹米):越の雫 (掛米):越の雫・福井県産米
精米歩合:70%
ほんのりとチェリー様の香り。潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理など塩味食材との相性が最高。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。
■スローフードジャパン燗酒コンテスト 金賞2回
■Kura Master純米酒部門 金賞1回
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!