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スペイン産生ハム　ハモンセラーノ　ブロック（端）　500g

194円

スペイン産生ハム　ハモンセラーノ　ブロック（端）　500g

スペイン産の生ハムハモンセラーノ原木をスライスパックにした際、どうしても残る端の部分を冷凍したものです。サイズはバラバラで、厚さは約1ｃｍ〜2ｃｍです。破材の為、脂身の多い物もあります。（国内加工）

【名称】非加熱食肉製品（ブロック）
【原材料名】豚もも肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）
【内容量】500g
【水分活性】0.95未満
【保存方法】-18℃以下にて保存してください。【要冷凍】
【原産国】スペイン

※こちらの商品は冷凍クール便での発送になります。冷凍と他温度帯の同梱は出来ませんので、ご注意ください。

冷凍

スペイン産生ハム　ハモンセラーノ　ブロック（端）　500g

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Lucky！ 1
180cm88kgでサイズ44でちょうどいい感じでした。ただ、袖丈が若干短めかも、、という感じですが、44の袖丈が一番長いので、私の腕の長さの問題かもしれません。ほかのレビューでも書いてありましたが、色目が写真とはだいぶ異なる印象です。オリーブドラブに近い色合いだと感じました。10月の消費税増税前に買いましたが、冬場に着るのが楽しみです。

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旨みがぎゅぎゅっと詰まった生ハムブロックです！ しっかり固め、部位によっては筋もあります。 私ははさみで小さく切りながら食べました。 本当は端の脂のかたまりを取って捨てた方がいいのかもしれませんが、もったいなくてパスタとかに使っちゃいました。 薄く切れている生ハムより一手間二手間必要ですが、この値段でこのお味はお得すぎたのでまた買います！！
生ハムが大好きで、足一本買ったこともあります。 気が済むまで食べたいなあといつも思っていましたが、とにかくお店で食べるにしても、買うにしても、高い。 でも！！ このブロック（端）を買うと、なんとお店クオリティのハムがしこたまあなたの好きなだけしかもリーズナブルに食べられます。 さあ！欲を満たしましょう！ こちらはお肉の滋味が深く、ハモンセラーノらしいコクもあり、素晴らしいのですが、 さらに素晴らしく食べるにはサイコロ状に切って、ちょっといいランクのオリーブオイル（300mlで1000円ぐらい）に漬け込み、黒コショウ（200円ぐらい）をミルでｺﾞﾘｺﾞﾘひいてかけて食べるとスンゲーうまいです。 がんばって包丁で削ぎ切りにして、お皿一杯に広げ、ちょっといいランクのオリーブオイルを回しかけ、 やっぱりミルでひいた引き立て黒コショウをかけて食べると、本当にトべます。天国へ。
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HIRO 4
MIRUCAをカバーをつけずに使用していましたが、かがんだ際に胸ポケットから落として液晶部分が壊れたため、カバーを購入しました。液晶の窓部分が切って開けただけなので、セルロイドとかで補強されていればよいと思いました。リールの部分が胸ポケットにかかって気にならなくなりましたが、欲をいえば、クリップがついていればよいと思います。ただ、カードの抜き差しを行うには切り込みの幅が、わずかに狭いように思いました。

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ゆぅ 5
メッセージが入っていて嬉しかったです！綺麗に包まれていてプレゼント用にもよさそうです。

迅速に発送していただきました。梱包も丁寧でした。 冷蔵商品でしたが、他の冷凍の商品と一緒に発送するか別にするかの連絡もしていただき 丁寧な対応でした。 味は端材とはいえ、柔らかすぎず味も濃すぎずサラダに合わせたり他の方も書かれているように 半解凍にしてそぎ切りにして食べました。 またリピートします！ありがとうございました。
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may 5
防水を信じて、この梅雨時期に雨降りの日スパー往復15分で靴の中浸水。騙された。

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スペインの伝統的な製法の熟成生ハム！KALDI「ハモンセラーノ」レビュー | interactスペインの伝統的な製法の熟成生ハム！KALDI「ハモンセラーノ」レビュー | interact
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穿いた瞬間肌触りが良く、試しにトレキング用シューズで１万５千歩を歩いたが、靴の中での滑りは無く、足への負担も無く快適です。購入して良かったと満足しています。

コスパ最高！お味最強！ しかあーし！星を1つ泣く泣く減らしたのは、やはりスライスされていなくて困ったため。 自宅で専用のスライサーがない方（普通ありませんよね私同様、、笑笑）召し上がる時に苦労すると思います。 どんな風にスライスすれば良いか説明していただくor、お勧めスライサーをご紹介していただく等、して頂けると嬉しいです。 でもお味は本当に美味しいので、またぜひ買いたいです。
今回は生ハムの巨匠の食べ比べで　プロシュートクルードとハモンセラーノの１０キロ分お取り寄せしました。端材詰め合わせですので　部位によっては塩っぱいものや筋っぽいもの（筋肉質の所なので風味あり味は有ります）必ずトリーミングして　酸化しているか部分と冷凍ヤケの部分をカット美味しい部分だけ食べてください。 原木買いよりコストパフォーマンス良いですが　ロットの中には脂肪分多い物やどうしても筋っぽいものに当たりますが　家飲みようなら格安です。

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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