創業昭和八年、地元和歌山でソウルフードとして現在も支持され続けている名店「レストランフライヤ 」。創業当時から変わらない製法で丹精込めて作る「伊三郎ドビソース」で、厚切りの牛タンをじっくりと煮込んだ逸品中の逸品。ナイフを入れるとその重さでスーッと肉が切れるほどの柔らかさ、とろけるような食感、一口でその美味しさに驚くはず。他店では味わうことのできない濃密な味と香り、伝統に包まれた厚切り牛タンの極上食感のおいしさをご家庭でどうぞ。■モンドセレクション2019金賞受賞。
創業昭和八年、地元和歌山でソウルフードとして現在も支持され続けている名店「レストランフライヤ 」。創業当時から変わらない製法で丹精込めて作る「伊三郎ドビソース」で、厚切りの牛タンをじっくりと煮込んだ逸品中の逸品。ナイフを入れるとその重さでスーッと肉が切れるほどの柔らかさ、とろけるような食感、一口でその美味しさに驚くはず。他店では味わうことのできない濃密な味と香り、伝統に包まれた厚切り牛タンの極上食感のおいしさをご家庭でどうぞ。
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