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山中牧場 プレミアム発酵バター 赤色 缶 200g × 2個

1124円

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また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。


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味わいとぬくもりを感じる風味豊かなバター

昔ながらの回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけて製造しています

通常のバターとは異なり、ヨーロッパで主流となる発酵バターです。乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング（保持）に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけて製造しています。

牛乳は、牛が食べる牧草・飼料や環境によって味が変わります。そしてそれを原料にする発酵バターの味わいも変化するのが自然です。山中牧場ではそれも発酵バターの個性として、その季節ごとの味わいを楽しんでいただきたいという想いが本品に詰まっています。




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たたむと5cm程度に薄くなるので保管場所に困らない。ただし、たたむと高さがでるので、低い家具の後ろに置くと丸見えである。開いたりたたんだりする時、ちょっと硬い。ステップの奥行きと幅が狭いので、手に何かを持った状態で、後ろ向きで降りる時足がぶつかって降りにくい。小柄な人にはオススメです。力がないと自覚している私でも軽くて運びやすいです。

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お高い買い物でしたが、クセもなく濃厚で後味もくどくなく美味しかったです。どんなパンでも合わせやすいと思います。
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写真を撮りたかったのですが、ケース全体にラベルが貼ってあり断念しました。

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発送は注文即で翌日到着でした。ありがとうございます。肝心のお品ですが、何度かリピートさせて頂いているもので、エシレかこれかしかもうバターとして使えません。それくらい個人的には気に入っています。
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頑丈。アイリスさんのより倍の値段なので当然そこは期待するところで、期待通りだろう。デザインも悪くない。他の製品を見回しても満足。ただし継ぎ目のテープでおさえる部分、どうにからないものだろうか。もう少し固定ボルトからの出っ張りを長くなっていると崩壊しないですみそうなので安心感は増す。要は２トンの耐圧があったところで、それはすべての条件が整った設置環境でのこと。現実はそうではないので、メーカーさんにはそこを見なおしてもらいたい

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風味豊かなバターです。トーストに塗って食べると特に他のバターとの違いを感じます。ずっとリピートしています。
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性能的には問題がありません。使用して約２か月で片方のLEDの一部がチラツキ始めて点灯しなくなりました。（写真の通り）初期不良と思われますが代替LED管を送ってもらえないでしょうか。

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今まで食べたバターで1番美味しかったです。 香りも良く味はとても美味しいです。 美味しいバターを探しているのであればオススメ

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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