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背脂醤油ラーメン

297円

背脂醤油ラーメン

東海・関西エリアでは知らない人はいない、創業50年以上の銘店『第一旭』の味を実直にするお店。味の決め手となるのは、代々受け継がれる極上の京醤油ダレ。こだわり抜かれた醤油本来の香りと奥深いコク、あっさりでまろやかなスープを引き立てる、他とは一線を画した極上の醤油スープ。そこに良質な背脂を加えることで重厚な豚の旨味と甘みをプラス。シンプルな作りながら長年磨き続けられた至極の一杯をご堪能あれ。





京醤油のキレをまろやかに包み上げる背脂のコクと甘み

豚骨を一切使わず、じっくりと豚の旨味を抽出した自慢の清湯スープは、透き通っていながらも肉肉しい分厚い旨味を楽しめる。そこに味の決め手となる京醤油ダレが絶妙に調和することで、重厚かつキレのある奥深い味わいに仕上げている。さらに、良質な背脂でまろやかな甘みと旨みをグッと引き上げ、スッと食べやすい、程よく効いたコッテリ感と爽やかな後味をお楽しみいただけます。


弾むコシと滑らかな喉越しを楽しむ平打ち縮れの太麺

弾力のある多加水の平打ち縮れ麺。噛む度にふわっと香る小麦の風味とツルっと滑らかな食感が特徴的。すっきりとした味わいが印象的な京醤油ダレ・旨味たっぷりな豚清湯スープに濃厚な背脂のコクと旨味!!この麺にしてこのスープあり!!伸びにくくスープと背脂との相性が抜群。


秘伝のタレにじっくりと漬け込んだしっとりとした食感のチャーシューが旨さを惹きたてる

お店では酸化を防ぐため注文が入る度に一枚一枚カットするこだわりのチャーシュー。その手間暇を惜しまず作り出される一杯が人気店である由縁かも知れない。代々受け継がれる味を守りつつ、新潟の第一旭でしか味わえないシンプルな醤油の旨味と極上の背脂が相まって深い味わいを醸し出す極上の一杯は、毎日でも食べ飽きない!また食べたくなる優しい味わいはシンプルな醤油ラーメンへの原点回帰的な存在として多くのお客様に支持される。

商品内容

背脂醤油ラーメン

アマゾンカスタマー 5
アドレスを含めスズキ車は、装着時に液体ガスケットや接着剤等で仮留めしないと落ちやすくて、装着に苦労します。しかしこの商品は落ち止めの小さな爪が付いてますので、爪が付いてる方を上にして、車両に差し込むと一切落ちません。非常に作業効率が上がりました。

日本メーカーエブノ　食品衛生規格合格品　ニトリル手袋　ニトリルトライ3　粉付　青　Lサイズ　100枚入 小箱 PETBLOON 犬用おもちゃ ドッグ・バルーン PTBN00101 カンタベリー（canterbury） ラグビーショーツ（スタンダードタイプ）（メンズ） RG26010-10 フチありニノニナランドセル専用カバーニノニナカバー
黒林檎 5
20年以上使った水栓からの交換です。古い方は上面施工タイプだったみたいで外すのは簡単でしたがこちらの品は下から潜って取り付けるタイプだったので最後の締めつけに苦労しました。専用工具があれば簡単だと思います。うちには無くて時間がかかりました。分水孔の水の方のネジを外し、アダプターとコックを取り付け、そこに浄水器を取り付けました。コックをひねるだけて浄水が出るようになり、とても便利に使えています。以前は泡沫金具を外して取り付けるタイプのコックだったので切り替えがいちいち面倒だったので…泡沫の水の当たりも柔らかく水ハネしにくいと思います。

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Zachary B 5
I have been using these masks for the last few months and anytime I put a mask that is not a NafiaS on, it makes me really appreciate how great these masks are.¥100 a mask might seem like a steep price but for the quality, breathability, and protection these provide I think it is a steal.The masks are rounded on the sides for a perfect fit to the face. Glasses do not fog up when using these masks. The band around the ears are soft and these masks can be worn comfortably all day long.

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マオマオ 5
丈夫でしっかりしているテープを探してたところ、友人にこちらを勧められ購入しました。粘着力が強くしっかり密着してるので買ってよかったと思います。ありがとうございました

ニコラシカ 4
安かったので初めてこちらの商品を購入しました。安く心配ぱありましたが、思ったよりも全然よかったです。伸ばした時に55インチのテレビの重さに耐えれるか分からないので少し心配です。

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わし 5
うちの歯が半分しかない猫が食べる唯一のハミガキおやつです。他の物をいろいろ試したのですが、まったく口にもせず、あきらめかけていた時に、カニカマ風のこれを見つけました。効果はよくわかりませんが、喜んで食べてくれるので、こちらを続けています。

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これは自分的には凄く美味しかったラーメン。新潟のラーメンは土地柄か､少し塩っぱめのスープが多い気がします（私自身新潟出身なんですが…）。でもこのスープは優しい味で背脂もくどくなく、飲み干してしまったほど。麵は平麵でもちもちツルツルの喉ごし！トータル的にとても気に入りました。リピートします。
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

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