贈呈高鮮度アジフライ冷凍あじフライ海鮮フライ揚げ物 4枚入 kentaro.sakura.ne.jp

高鮮度アジフライ冷凍あじフライ海鮮フライ揚げ物 4枚入

お取り寄せできる美味しいアジフライが登場！鳥取県境港のカニ屋さんから「定食屋さんで一日何百枚も使われる鯵フライ」を作っているメーカーさんが近所にあるという情報が入り、水産業界特有の繋がりで、当店にも卸してもらえることになりました。肉質や脂のりにも納得した原料のみ使用し、ワンフローズン製法で作られた高鮮度なあじフライです。お魚によく合う粗めの国産白生パン粉を使っているから、油切れが良くて口当たりが柔らかいのにサックサク！きれいな尻尾は、手造りの証です。毎日の食卓や晩ご飯のおかず、おつまみ、酒の肴、ご馳走にもどうぞ。
●あじフライ
【原材料名】あじ（境港産）、衣（パン粉、小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、白コショウ、小麦たん白）、（一部に小麦を含む）
【内容量】4枚入り（200g）
【栄養成分表示(100g当たり)】エネルギー154kcal、たんぱく質13.6g、脂質2.7g、炭水化物18.9g、食塩相当量0.7g(推定値)
【賞味期限】商品に別途記載（発送日を含む30日以上保証）
※必ず加熱してください※再冷凍不可
【保存方法】要冷凍（−18℃以下）
※【冷凍便】でお届け
※原料価格高騰につき価格変更しました（2022/09/13）

発端は当店のメルマガ読者様プレゼント企画で、『お取り寄せできる美味しいアジフライ』を販売するという使命感にかられたこの私。弊店でも干物の原料には日本海産のアジを使うことが多いので、西日本の業者さんを中心に調査をしていました。すると、ひいきにしている鳥取県境港のカニ屋さんから、「定食屋さんで一日何百枚も使われる、美味しいアジフライ」を作っているメーカーさんが近所にあるという情報が入り、私も早速アタック！水産業界特有の繋がりで、当店にも卸してもらえることになりました♪

１枚だけ試食するつもりが、美味しくてつい３枚も食べてしまったこのアジフライ。（ついでに缶ビールも２本ＯＰＥＮ）いろんなものを販売していますが、一応（笑）まだ魚屋の身分としても「しっかり旨い」と思えるアジフライでした。青魚は傷みやすくイヤな臭みが出やすいものですが、まったくそんなことはなく、『新鮮な原料で作られた。』ということが、分かる人にはすぐ分かります！境港に水揚げされた鯵だけにこだわり、肉質や脂のりにも納得した原料のみ使用し、ワンフローズン（冷凍回数1回）製法で作られた高鮮度なアジフライです。

鮮度が舌で分かる方には、これもすぐに分かるはずですが、『すごく良いパン粉で、しかも優しく包み込まれている。』ということ。お魚によく合う粗めの白生パン粉が使用されており、油切れが良くて口当たりが柔らかいのにサックサク！惣菜コーナーに置き去りになった、ガチガチで口が痛くなるようなフライではなく、仮に冷めても食味はさほど落ちません。

試食の際、あじフライへの定番でもある調味料を用意しましたが、まずタルタルソースをかけるには失礼な美味しさでした。臭みがないのでマヨでごまかす必要がなく、脂も乗っているのでタルタルとはケンカしてしまいます。ウスターソースは好みによりますが、やはり少しもったいない気が。(^^;塩コショウでシンプルな下味が付いていますので、そのままで魚の良さが伝わりますし、醤油をかけるぐらいで十分な美味しさです！（プラスわさびでさらに◎）

きれいな尻尾は、手造りの証！新鮮で臭みなく、肉厚で脂のり十分なあじを使用。衣は国産の生パン粉でサクサクの仕上がりです。丁寧に骨取りをしておりますが、小骨にはご注意ください。

大衆的な食べ物のイメージがあるアジフライですが、購入できるお店や食べられるお店が少なかったり、イマイチだったりしませんか？たかがアジフライですが、されどアジフライです！せっかくなら美味しいものを楽しみたいですね♪冷凍庫にストックしておけば、おかずやおつまみが足りないときに大活躍！とても丁寧な造りなので、自分が手作りしたことにすれば、家族から絶賛されること間違いなし!?

商品詳細とお届け方法

◆クレジットカード（一括払い・手数料無料）
◆銀行振込前払い（振込手数料お客様ご負担）※現在休止中
◆代金引換（代引手数料お客様ご負担）
◆コンビニ後払い（手数料168円税込）
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●配送について
配送日指定可。配達日、配達時間のご指定も承ります。ご注文時にご記入ください。配達日の指定はご注文より7日以降で可能です。（時節により変動あり）
時間指定可。下記の時間帯でご指定いただけます。

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