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甘えてられない人生梅酒 しょうが kt

839円

甘えてられない人生梅酒 しょうが kt

人生そんなに甘くない。梅酒だってこんなに辛い。

紀州和歌山県産 南高梅で漬け込んだ梅酒を甘さ控えめに漬け込み、国産の果肉入りしょうがの果汁を加えました。梅としょうがの濃厚な香りと、しょうが特有のガツンとした辛さが味わえる、スッキリ＆ドライな飲み口の梅酒です。甘さを控えておりますので食事ともよく合い何杯でも飲める味わいですが、飲む程に旨みを感じます。甘さも辛さも乗り越えてきた大人の方に味わって頂きたい深い味わいの梅酒です。

■甘えてられない人生梅酒
容量：1800ml
内容：梅（和歌山県産南高梅）・醸造アルコール・しょうが・砂糖
アルコール度数：14度
製造元：中野BC株式会社

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紀州和歌山県産 南高梅で漬け込んだ梅酒を甘さ控えめに漬け込み、国産の果肉入りしょうがの果汁を加えました。梅としょうがの濃厚な香りと、しょうが特有のガツンとした辛さが味わえる、スッキリ＆ドライな飲み口の梅酒です。甘さを控えておりますので食事ともよく合い何杯でも飲める味わいですが、飲む程に旨みを感じます。甘さも辛さも乗り越えてきた大人の方に味わって頂きたい深い味わいの梅酒です。



「甘さが苦手な方にも梅酒を飲んでほしい・・・！」そんな思いから開発を始めた、この『甘えてられない人生梅酒しょうが』。開発段階で苦労したのは、いかに甘さを控えた梅酒を美味しくするかということでした。
単純に梅酒の濃厚な甘みを抑えると苦味・酸味が強くなりすぎ、梅の華やかな香りとのバランスが悪くなってしまいました。そのままでは飲みにくかったため、味と香りのバランスを整える素材を探求。そこで出会ったのが「しょうが」でした。
しょうがの香りと刺激のある辛みが、甘さを抑えた梅酒の苦味・酸味とマッチ！香りと味わいのバランスも良くなり、何杯でも飲みたくなるような梅酒になりました。




ラベルに大きく書かれた「人生そんなに甘くない。梅酒だってこんなに辛い。」の一文。
この「辛い」という部分、どのように読まれましたか？
この部分は人生もこの梅酒の味も甘くないということにかけていて、「からい」とも「つらい」とも読めるよう、あえて読み仮名をつけないデザインにしています。












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商品はよいが、他の色を選択して注文したのに同じものが届いた。注文時、他の色を選択でき、表示もあっていたのに、カートの表示が違っていたので気になっていたので、やっぱりという感じで残念でした。私の選び方の問題だったのかもしれないですが、個人にあったものを考えて選択していたのでちょっと残念でした。

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サイズは大きめと口コミで読んでたので一つ下のサイズを購入、それでも少し大きめですが、ゆったりが欲しかったのでちょうどよかったです。生地は薄めなのでこの先の頻繁な洗濯に耐えてくれたらリピします。使いやすい色が揃っているところは嬉しいです。それぞれ単色のセット販売もしてくれたらもっといいですね。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

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